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每口大缸近二百斤,两个汉子抬起来就走,一点都不觉得吃力,看来他们平时很能吃苦,真有把子力气。
让他们干着活,喜儿赶着马车去杂货铺子买了好多炭到作坊里。
那里是腌制酱菜,晾晒酱菜的地方,冬天在作坊里面做工,夏天就可以把菜干晒到外边。
里面靠墙的一圈,全是跟土炕一样的原理,里面烧上炭,上面一圈平台都是烫的,这样工人在里面作工即不冷,也达到了晾晒菜干的效果。
在作坊里生着炭,她又赶着马车到包子铺,订了好几大笼的肉包子,让他们中午的时候送到作坊。
又跟香满园订了一大坛子的羊肉汤,让他们带着碗筷,也在中午用餐时间送到指定位置。
安排完这些,她去仓库看了一眼,已抬了近三分之一的大缸了。
那十个新来的工人跟她也很熟,干起活来非常的卖力,别看已近寒冬腊月,有的工人头上都冒了汗。
看着时间差不多了,她让工人们到作坊里休息一下。
一进作坊,工人们全都愣了,本以为作工的地方会很冷,没想到这么暖和。
“今天中午你们就在这儿吃饭,不用回家了,我给你们订了包子和肉汤,吃完了休息一下,争取今天把家里的缸都挪到仓库”
“是,东家”
“现在我把你们重新分配一下,你们五个,明儿跟着柳青这五人去地里,让他们教你们如何打理蔬菜,杨木,你们五个带着这五个人,在这里晾晒和腌制酱菜。”
“是,东家”
“仓库和作坊,都需要人晚上值夜,仓库一人,作坊一人,轮流值夜,以后柳青负责那边的菜地,杨木负责这边的作坊和仓库”
“是,东家”
“至于工钱,还是五十文每天,干的好,过年时给你们封个大红包”
“是,东家”二十个汉子齐齐的咧着嘴笑起来。
就在这时大门有了响动,汉子们忙跑出去看,一看是送包子和肉汤的来了。
忙上前接应,人多就是好,把包子和肉汤搬进作坊里,喜儿给他们结了帐,看着那些人离开后,她也回到了作坊。
看着那些汉子都不吃在等她,心里有些小暖。
“快吃吧,累了一上午了,不吃没力气作活,不要客气,可劲吃,管够”
“嗳,东家您要不吃,那我们就不客气了”
“客气什么,咱们都是熟人了,吃吧”
说完喜儿走了,她得回家吃饭,不然罗老太就得找到这儿来。
家里已经做好饭,知道她今天特别忙,纪康一回来就钻到厨房里,和罗老太一起做中午饭。
饭桌上喜儿捧着碗喝着热汤,罗老太和纪康心疼的不行,一边吃饭一边看着她喝汤。
“天这么冷,出门穿暖和点,把披风披上,别冻着了”
“作坊不冷,里面可暖和了,仓库也生了炭炉,不然酱菜要是上了冻也就不能卖了”
“外面的河水都结冰了,你可得注意,娘给你做的棉斗蓬,你出门一定要披上”
“知道了”
一天的时间,终于把家里的大缸全部运了过去,之后她又叮嘱了一遍,这才回家休息。
次日她把杨木叫到家里,把酱料,泡菜,辣白菜,酸菜,香辣萝卜干的制作方子一并传给了他,并和他签了文书。
杨木激动的不行,这是东家对自己的信任,他当着喜儿的面发誓,一定会守住方子,方子在人在,方子不在人死的誓言。
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