手机浏览器扫描二维码访问
094 无肉不欢（第2页）
猪肉自然也不例外。
老百姓食用的多是未经阉割的廉价猪肉，而专供朝廷的猪肉则是经过精心饲养的好肉（猪肉原则上不能被端上宫廷餐桌，但实际上也会少量供应，尤其是猪肚、猪腰等内脏，国子监下辖诸学的需求量相对更高）。
烧朱院的猪肉敢卖到和羊肉一个价，肉质自不必说。
但见盘中厚切的五花肉仍在滋滋冒油，淡淡焦香随着蒸腾的热气如有实质般逸散出来，混合着纯粹、浓烈、丰腴的肉脂香，一股脑钻进鼻腔，三人同时咽了口唾沫。
“再来三碗饮子。”
吴铭扭头吩咐一句，开吃！
夹起一片五花肉轻轻咬下，被烤至酥脆的外皮在口中碎裂，肥肉在舌尖融化成油脂，却不齁腻，瘦肉弹韧扎实肉感十足，却不发柴。
没有多余的调味料，一口下去，蒜香、酱香、椒香、油香、肉香和柴火香便随之释放交融，咸香的底味恰到好处地承托着这一切，令人油然生出无比的满足感。
还得是吃肉啊！尤其是在饥肠辘辘、嘴巴寡淡的时候，没有什么比油脂充盈的烤肉更解馋了。
三人大快朵颐，间或喝一口饮子解腻。
烧朱院果然名不虚传，别的不说，寺僧对火候的掌握当真是妙到毫巅。
烤作为最古老的烹饪技法之一，只是把肉烤熟很简单，有手就行，但想烤得外酥里嫩，就得看本事了。
何况本朝没有烤箱烤炉等现代设备，也没有控温装置，添多少柴烤多少时间全凭经验，用醉翁的话说便是：无他，唯手熟尔。
最难得的是，这三份烤肉取自不同的部位，所需的火候各有差别，烤出来的口感竟如出一辙的好。
也不知道烧朱院的僧人经历过多少次失败，品尝过多少失败品，才换来今日的熟练度，这些都是为了精进技艺做出的必要牺牲，想必菩萨不会怪罪。
二百文一份真不便宜，幸而菜码比斋饭堂的大，三人风卷残云，餐盘眨眼见底。
吃饱不至于，但确实吃爽了，这个分量正合适，再多便会生腻。
吴铭端起茶碗一饮而尽，这回喝的是紫苏饮。
数年前，赵祯曾授意翰林司评定各色熟水的品级，在此次评级大会上，一路过五关斩六将并一举夺得桂冠的便是这最普通也最廉价的紫苏饮。
制作相当简单，只须将紫苏叶洗净擦干，隔火焙烤，待逼出香气时以沸水冲泡即可。
只不过，紫苏饮须趁热喝，这大热天的，吴铭还是更喜欢雪泡缩脾饮。
苏轼忽然问：“这烧朱院的炙肉可入得了吴掌柜的眼？”
不等吴铭作答，林希接话道：“若换吴掌柜掌灶，滋味定当更上层楼！”
“在理！”
“是极！”
满桌哄着应声，俱带吹捧之意。
唯有身旁的谢清欢真心嘟哝道：“那是自然，师父的境界岂是凡俗能比？”
吴铭既不否认也不承认，只说：“小店将来若推出炙肉菜品，欢迎诸君亲来品鉴。”
修炼三千年，归来无敌都市 闪婚随军，留洋大小姐被大佬团宠 糊咖觉醒怼人系统，开局奖十个亿 女友骂我穷逼，一年后我全球首富 我靠伪装神女攻略整个皇朝 渣爹别哭了，妈咪去吃国宴了 合欢宗老祖穿兽世，绝嗣兽夫抢疯了 恶雌一心离婚，傲娇兽夫秒变忠犬 副本求生：我靠善良杀疯了 绿茶表妹欲上位，我搬空全府休渣夫 长生猎户，从赶山开始 星际争爸 在诡异整容app里封神 摸奖术士 今天也是卫宫家的饭 妄念成瘾 还不起人情债，我只好当她男朋友了 莫谈诡异 穿成被挖心女配：但，有游戏系统 我的转生不对劲
重生六八：我带妹妹虐渣渣
作者风四公子的经典小说重生六八我带妹妹虐渣渣最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说商超大佬王思含带着空间掉进了一本年代文，成了十二岁的小炮灰。上有性子软弱的亲妈，下有四个嗷嗷待哺的妹妹，还有一堆虎视眈眈爱找茬的极品烂亲戚。任人欺负怎么行？撸起袖子就干。亲爹渣，那就踹了给她妈再找一个。说生女儿丢人？她偏偏要把妹妹们培养成大佬。赚钱钱，虐渣渣，日子过的红红火火，乐哉逍遥。只是京都来的那个高冷小帅哥，咋又赌她家门口了，还没羞没躁地拉着她丫头！渣虐完了，跟我回家生娃。...
宇宙的边缘世界
仰望璀璨的星空，你一定有过探秘浩瀚宇宙的梦想，并不止一次地思考和梦想未来的科学文明。 学渣原晧宸，经历了一次有预谋的奇遇，拥有了逆袭成为顶尖科学家的...
宋之枭雄卢俊义
北宋末年梁山义军将领卢俊义的传奇故事已经讲完。新书上传玄幻版三国，这是文人吟咏战诗敢跟武将单挑的诗道三国！这是神奇天赋玄妙道术变幻风云的神话三国！这是新马超的玄幻三国！武神马超，一枪刺出，横穿百人队，击碎千钧山！文圣马超，一诗吟出，披靡千军，唐诗宋词光芒万丈！蔡琰姐姐，轻拍胡笳，慢弹焦尾，一人临关，万夫莫敌！貂蝉甄宓，大乔小乔，诗词舞蹈，琴棋书画，倾国倾城！...
女人，你成功引起了我的注意
（娱乐圈甜宠1V1双洁）一年前，某女杜星尘，我喜欢你！杜星尘滚。一年后，杜星尘把人堵在直播间门口。敖小小，你说过喜欢我。滚远了，勿Cue！新婚夜，敖小小问杜星尘你不是说我就是个祸害吗？为什么娶我杜星尘我不入地狱谁入地狱？敖小小老娘不嫁了行不行？身为饭圈毒瘤职业黑粉，为了得到第一手资料，敖小小本着不入虎穴焉得虎子的精神，深入剧组第一线，贴身盯人，在线挖瓜。没想到瓜没挖着，却上了影帝杜星尘的贼船这其实就是个职业黑粉想要扮猪吃老虎，结果被狐狸精反杀，吃干抹尽的童话故事。（啥？建国后动物不许成精？别误会，我的主角都是人！）...
从漫威开始穿越万界
因为意外事故，从而穿越到了漫威宇宙里，获得奇怪血清，因为接触宇宙魔方，被莫名其妙的传送到了另一个世界里，激活了一个辅助系统，为了在漫威宇宙里活下去，只能在穿越中不断的变强第一个世界刀剑神域第二个世界哪吒第三个世界待定（PS穿越的世界将会在书友交流群里，以大家投票与提出的意见进行选择。书友群876712822）...
我的女神白月光
简介偏故事日常，学霸甜宠因为一场意外，秦越穿越了，成为了平行世界里一个学渣高中生，颜值爆表！还有一个青梅竹马的女神同桌。开局，秦越就走向了巅峰！本书极度甜蜜，蕴含恋爱秘籍。单身狗必看！！作者以多年渣男之身传授诸位恋爱绝学，速看速投票！...