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282 赵官家三请无名氏（第1页）

吃罢点心，欧阳修继续面陈公务。

既假借奏对之名而来，自当全其仪程。

奏事毕，告退出殿，在内侍的引领下回翰林院当值。

独坐玉堂，欧阳修不禁轻轻叹气。

官家无意强召吴掌柜入禁，此诚...

夜雨初歇，檐角滴水声如更漏，敲打着青石板上的旧梦。吴铭坐在灶前，手里摩挲着那根乌木拐杖，杖头已被岁月磨得油亮，映着炉火泛出温润的光。他闭目听着厨房里细微的动静??米锅微沸，豆豉在油中轻爆，沈厨子切姜丝的声音细密如春蚕食叶。这些声音，比任何钟鼓都更能告诉他时间的流转。

阿满站在院中，正教那群蒙汉孩童辨识晒干的香料。女孩名叫苏兰，是其中最灵慧的一个，她捧起一把紫苏叶，凑近鼻尖嗅了嗅，忽然抬头：“先生，这味儿和去年的不同，少了一分涩，多了一缕甜。”

阿满点头，眼中掠过欣慰：“你闻对了。今年雨水足，紫苏长得好，阳气也旺。咱们做药膳时就得减量，不然容易伤阴。”

孩子们围坐一圈，认真记下。他们已不再是当初只会哭闹的孤儿，而是能掌勺、能问诊、能背《本草纲目》开篇的小“食医”。吴记的灯火，不仅照亮了他们的胃，也点燃了心。

这时，门外传来马蹄声，急而不乱，停在饭馆门前。一个披蓑戴笠的男子翻身下马，摘去斗笠，露出一张风霜刻痕的脸??正是多年未见的张供奉。他肩上依旧背着布囊，只是颜色更旧，边角已打了补丁。

“我还以为你要在北境待一辈子。”吴铭起身迎他，语气平淡，却藏着一丝不易察觉的欢喜。

“北境的人需要我，可你也知道，老卤断不得火。”张供奉笑着走进来，将湿透的外衣挂在门边，“况且，我带了个病人来。”

众人循声望去，只见马背上缓缓被人扶下一位少年，面色青灰，四肢僵直，呼吸浅得几乎看不见胸口起伏。他双眼紧闭，唇角却微微颤动，似在梦中咀嚼什么。

“饿的。”张供奉沉声道，“不是三天两日，是整整七天粒米未进。胃脉几近闭绝，若非我途中以针刺足三里强提阳气，人早没了。”

阿满立刻命人腾出偏房，铺好厚褥。沈厨子飞快熬起稀米油，加微量盐与焦山楂粉??这是吴记救饥的老法子。吴铭亲自守在床前，伸手探其腕脉，指尖触到的那一瞬，眉头微蹙。

“不只是饿。”他低语，“他是不愿吃。”

张供奉点头：“他在战乱中亲眼看着父母被乱兵拖走，自己躲在死人堆里活下来。从那以后，再没主动吃过一口饭。他说，活着没意思，吃饭是浪费粮食。”

屋内一片静默。窗外风吹芝麻苗，簌簌作响，仿佛天地也在叹息。

吴铭站起身，走向厨房，打开最深处的陶坛??那是专为极虚之人备下的“回阳膏”，以老母鸡骨髓、黄芪、人参慢炖十昼夜凝成，平日连徒弟都不许看一眼。他舀出一勺，混入温粥，又轻轻撒上些许炒香的芝麻碎。

“芝麻虽小，却是五谷之精。”他对众人说，“它不张扬，埋在土里也能发芽。这孩子心里黑着，那就给他一点光，藏在饭里。”

他端碗进屋，坐在少年床边，不急不缓地说：“你不吃，我不逼。但我讲个故事给你听。”

少年睫毛轻颤，似有听意。

“从前有个少年，也像你一样，觉得世上没人懂他。他爹娘死得早，靠捡剩饭活命。有一年冬天，他饿倒在一家饭馆门口，掌柜的把他抬进去，喂了半碗热粥。他醒来第一句话是：‘你为啥不让我死？’”

吴铭顿了顿，继续道：“掌柜的说：‘因为你倒下的地方，正好挡着我的门槛。我要搬开你，太费劲。不如救你一命，省力气。’”

屋里有人轻笑，少年嘴角竟也抽动了一下。

“后来呢？”他哑声问，声音像锈住的铁链。

“后来啊，那少年就在饭馆留下来，天天洗碗、劈柴、学做饭。十年后，他成了掌灶的人。再后来，他才知道，当年掌柜根本不怕门槛被挡??他是特意留他在身边的。”

少年睁开了眼，浑浊的目光第一次有了焦点。

吴铭递上粥碗：“这碗饭，不是施舍，是邀请。你要是愿意，就当是来赴个约。”

少年颤抖着手接过，一口一口，慢慢咽下。吃到第三口时，眼泪无声滑落，滴进碗里。

那一夜，他喝了整碗粥，还额外吃了半个蛋烘糕。第二天清晨，他主动走到厨房门口，低声问：“我能……帮忙择菜吗？”

张供奉看着这一幕，久久未语。临行前，他对吴铭说：“你治的不是病，是心结。”

“心结也是结。”吴铭答，“结开了，饭才能吃得下。”

数日后，少年渐渐开口说话，也开始学习辨药、切菜。他话不多，但做事极认真，尤其擅长揉面??力道均匀，不急不躁，像是把所有压抑的情绪都化作了手底的节奏。苏兰常悄悄给他塞一块糖渍梅子，他接了，不说谢，只低头抿嘴一笑。

春天悄然降临，巷口的桃树开了第一朵花。吴记门前挂起了新告示：“食医义诊日，每月初一，免费为贫病者配膳问疾。”消息传开，城南城北的老弱病残纷纷前来。有人咳嗽不止，有人胃痛多年，有人因丧亲而茶饭不思。吴铭带着弟子们一一问诊，依体质调配饮食，或温补、或清泻、或以情动食。

一位失明的老琴师拄杖而来，说只想尝一口记忆里的味道。吴铭认出他是十年前常来听曲的客人，便亲手做了一碗莲藕猪骨羹，配上一小碟腌脆笋。老人喝了一口，突然泪流满面：“就是这个味儿……我女儿最爱吃这道菜，她走那天，我还答应给她带回一碗。”

吴铭默默添了一勺羹汤：“您以后每月都来，我给您留着。”

老人颤巍巍起身，从怀中取出一支断弦的古琴：“这是我女儿的遗物，送您。不是报恩，是托付。”

吴铭收下琴，挂在厨房墙上。从此每逢雨夜，沈厨子总说听见琴音袅袅，不知是风穿梁柱，还是旧魂归来。

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