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看着面前琳琅满目可供随意挑选的肉食,三师兄龙清泉的眼睛都要挑花了。
“我觉得一定要把啤酒做出来。啤酒和烧烤乃是绝配。烧烤如此人间极品的烹饪方式,若是烧了啤酒相伴搭配,总觉得少了点什么。”
“呃”
三师兄虽然听不太懂,但是觉得很有道理的样子。
“小师弟,这个啤酒到底是什么东西,怎么总听你在那里念叨?”
“嗯,三师兄,你可以把他理解成酒类的一种。黄酒、白酒、米酒、果酒,再加上一个啤酒,就齐全圆满了。”
赵洵对于大排档的饮食习惯是有情愫的。
而大排档的核心就是炸鸡啤酒、烧烤、小龙虾。
如今炸鸡和烧烤已经被赵洵捣鼓出来了,接下来就是啤酒、小龙虾了。
啤酒的话做法并不难,麦芽发酵就是。可是小龙虾嘛.
赵洵一时间觉得有些哭笑不得。
小龙虾要想做好似乎确实不容易啊。
不管是麻辣口味还是蒜蓉口味,亦或者那些奇奇怪怪的口味,总归是需要尝试一番的。
最关键的是赵洵得首先找到小龙虾啊。
纯自然的小龙虾一般生活在哪里?
江南道的水田里?亦或者深山里的水沟沟里?
赵洵知道这是一个极大的挑战,要想找到适合的小龙虾并不容易。
而且这还只是第一步,找到了适合的小龙虾之后接下来就要做选育,只有选育出足够合适的小龙虾,才能做出美味的菜肴。
而选育的过程是一个漫长无比的过程,绝非一日之功。
赵洵倒是有充足的耐心,可问题是一众师兄师姐们有这个耐心吗?
赵洵觉得不尽然。
好难啊.
而且小龙虾是人间至味,只要师兄师姐们尝过一次,那舌尖上的味道就绝对不可能轻易的忘记。
赵洵一旦把珍馐美味的标准拉到这么高,以后再想降下去就不是一件简单的事。
看来还是要慎重起见。
“嗯,先把啤酒做出来,其他的再慢慢摸索。”
“好呀,要是山长现在伤好了的话就太好了,如此美味山长不能尝到太可惜了。”
三师兄龙清泉这话刚一说完就开始打喷嚏,一时间整个人都懵了。
嗯?什么情况,怎么感觉有人在盯着他一样,而且在背后画圈圈?
赵洵见状直是哭笑不得。
三师兄不知道是什么情况,但是赵洵心里一清二楚啊。
一定是山长又皮了,在敲打三师兄龙清泉呢啊。
别看山长德高望重,年纪也很大。但有的时候山长就像是一个老顽童一样,让人哭笑不得。
罢了罢了,赵洵就当做不知道好了。
“徒儿参见山长。”
赵洵知道山长他老人家肯定是知道自助式烧烤的事情了。
书院里闹出了这么大的动静,要想瞒过山长几乎是不可能的。
赵洵心道这种时候一定要好好的拍拍山长的马屁,投其所好。
山长真的是个老小孩,有时候赵洵真是拿他没办法。
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