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无论如何,整个玄圃丘都轰动了,没一会儿跑来看热闹的人就形成了人潮,热闹得很。
猪走得慢,因为太肥和懒惰的本性,就那么慢悠悠地走着,被人看得清清楚楚。
“真好,可惜我家小孩的年龄不对,不然也能进牧场,也能分到这么好一头猎物。”
“我家小孩明年年龄差不多了,正好能去给江渚养猪。”
当然有人欢喜有人愁,比如有的家庭的小孩本来在牧场工作,但按照年龄,马上就超了,肯定不能继续呆在农场了。
这样其实也能让更多的家庭享受到这样的待遇。
当然,今天肯定是欢快的。
猪排着队在众人的注视下被赶进了城,赶往各自的家庭。
每一家都具有丰富的宰杀猎物的经验,所以不用担心赶回去宰杀的问题。
当然和在野外狩猎到猎物的宰杀还是有些不同。
野外,为了方便搬运猎物,宰杀的时候都是尽量放干血,砍成一大块一大块比较好抗在肩膀上的形状,至于赶回来再杀,几乎不可能,光是猎物挣扎都太费劲了。
但,现在不用如此。
所以,生肖等正在宣传:“杀猪的时候,血别扔了,这可是好东西,记得用桶接起来。”
“我们今天也杀猪,你们记得来看我们怎么处理猪血的,我今天教你们做猪血旺。”
“猪血还可以下面条,炒着吃等等。”
正在入口挨个宣传呢,就看到金刚赶着一头又肥又憨的猪走了过来。
生肖赶紧跑了过去,他们今天的确也杀猪,算是庆祝,边跑还边道:“记得来看我们怎么处理猪血啊。”
正在赶猪的小员工,他们家人得到消息后,肯定第一时间也赶来了,正开心得合不拢嘴,一听生肖这吆喝,怎么也得安排一个家里人去瞧瞧怎么处理猪血的,他们马上也跟着杀猪了不是。
所以,生肖金刚后面跟了好大一群人,有些是纯看热闹的。
宰杀猎物他们不陌生,但看江渚他们家杀猪,似乎更有意思。
等将猪赶回去的时候,一路上跟来看热闹的人就越发多了。
江渚也不敢耽搁,因为很多人家里应该在等他杀了再杀。
江渚肯定是能将猪杀死,但要杀好就不成了。
这事儿交给了金刚,金刚老早就能单处去外面狩猎了,怎么杀一头猎物自然不再话下。
但今天也有点不同,金刚让人烧了好大一锅开水。
众人看得一愣一愣的,以前宰杀猎物不用烧开水,在野外也没那个条件。
金刚笑得特别憨,今天他操刀杀猪,为此他还在视频上专门学习过。
金刚说道:“这么杀,能让猎物更干净,一根毛都不留。”
以前的猎物,宰成一块一块的,都带得有毛,吃的时候不讲究还好,讲究的话去毛特别麻烦。
就像他们平时在狩猎队手上买的猎物,江渚每次都得将上面的每一根毛都拔得干干净净才行,别说,做出的肉吃上起来是要得劲一点。
也不知道是不是心理作用,反正大口吃下去,一点负担都不会有。
金刚手法熟练,都没给猪痛苦的时间,一刀就解决了。
正拿着老大一个木桶接猪血,生肖在旁边解说。
“看到了么,我们桶里面装一些水,水里面放盐。”
“趁猪血还是烫的,用瓢搅均匀,等会血就会凝固得特别漂亮,加上盐水去腥臭,能让血的味道变得十分好。”
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