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「莫姐姐!」
观音婢挎着个小提篮敲开了门,展开了里头粗布包着的嫩豆腐,这是莫婤嘱她,去豆腐西施付娘子处,要来的。
烤鱼怎能少了豆腐!豆腐鱼,最是鲜香!
将豆腐横竖几刀,砍在了烤鱼边上用炭火煮着,外头再围一圈口蘑。
口蘑烫软了口沿,口朝上能烤出些蘑油,盛在小伞里头,一吸就滑进了口,鲜美甘甜从
舌尖直蔓延到舌根。
再撒上葱段丶芫荽丶花椒丶茱萸等辅料,莫婤招呼众人围坐在石桌上,她顺手抽出个铁勺,瓦了勺猪油融沸后,淋在了作料上头。
嗅觉被香气霸道的占满,只闻得到烤鱼的香,瞧着也是红红绿绿,令他们垂涎欲滴,纷纷动筷。
红柳烤鱼与其他烤鱼最大不同,便在于红柳分泌的汁液,与细嫩的鱼肉完美融合,使鱼肉更鲜,再配上火烤的焦脆,细呡还带着丝丝回甘和麻辣,吃得他们满嘴生香。
两条三四斤的肥鱼,被他们吃得一干二净,连鱼头的脑髓都被李二郎同观音婢,一人一条吸了精光,鲜而不腥,美得李二郎逗长孙无忌也吮两口。
「试试!试试罢!」
李二阿拎着鱼头直往长孙无忌嘴上贴,惹得他后仰躲开后,将圆凳移到了莫婤身后。
「好了,是未吃饱?」
知李二郎胃口大,怕他不够吃,莫婤拉着长孙无忌就着煮菜的锅子,搬上火炉子,又下了把韭菜叶宽的粗面。
煮熟后,过道凉水让面更劲道,她拌进烤盘里,裹上烤鱼剩得汤汁,美味无比,吃得李二郎头也不抬。
酒足饭饱后,四人抬出张胡床,坐于其上,望着天边奼紫嫣红的晚霞。
「婤婤,明日开张,预备如何宣传?」
李二郎疑惑问道,他是听闻过容焕阁当年开业办得如何红火,莫婤最在意的接生馆,反而不见她宣扬。
「不了,我欲开得敛抑些!」
莫婤笑着摇摇头,同他们解释道。
容焕阁是她立稳脚跟,打响名号的第一步,现今长安城内,谁还不知莫小娘子,她接生馆自不会没生意,何况学徒还未出师,他们也接不下这般大的生产量。
听罢,三人皆赞同的颔首,李二郎又在心头给莫婤加上了道光环:
阿婤做事有分寸,讲策略,全力以赴却不好高骛远,他的挚友果真棒极了,他真有眼光!
长孙无忌却是温柔的看着莫婤,瞧着她说起喜爱之事,双眼放光丶神采奕奕的模样,心头也为她开心。
他自不用给她加光环,在他心里,她已是光芒万丈!
*
红绸一拉,金银箔一撒,两串鞭炮响尽,「毓麟居」接生馆开业啦!
开业第三日,毓麟居大门外的街上,竟堵满了人。
第85章
远远望去,都分不清每个人的轮廓,只见密密麻麻的人头,如颗颗密布的棋子。
酒香不怕巷子深,但这「香味」也传得太快了些,莫婤愈发觉得古怪,忙快步上前。
霜降已至,虽已是卯时末,但仍不见天明,只有两旁的乌桕疙瘩上,还有凝成霜的寒露,连艳丽的红叶也不见了踪影。
昨日不是还有一树的叶子?
心中正疑惑着,就瞧见人群外围,伸长脖子的兮娘子。
「兮掌柜,这是出了何事?」见兮娘子都有空闲在街上凑热闹,莫婤知这些人定不是为毓麟居来的,忙问道。
「东家没瞧见?」
兮娘子拧眉,抬手指向前头,莫婤顺着她手指的方向,仔细辨认,方辨得浓得与天幕一般的烟尘。
「这对街起火了,毕医女和秦医女已……」
不等兮娘子说完,莫婤已然挤了进去,只见此间房屋被烧得最是厉害,牌匾已是漆黑,只能依稀识得上写着「佟氏伞铺」。
里头火虽已灭,却还不断冒着烟,外头几个小娘子扶着一老太,不停咳嗽着,应是狠呛了几口烟。
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