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想来事无遗漏,便都简单清洗睡下了。
虽说心里有事,但大家都忙了一天,很快都睡着了。
第二天,听见响动的方芸芸也醒了,小虎还在睡着,爹娘已经去和面压面了,舅舅早早地到了铺子,收拾猪肉。
方芸芸把昨晚准备的菜品全部拿了出来,小碟子随意夹取,一叠小菜五文钱。凤爪十文钱。
小榨菜一文一份,腐乳和煎蛋二文一个。
牛肉面二十文一碗,每碗有四五块大块牛肉,酱牛肉半钱一份,半斤左右,牛杂汤十文一碗,可无限续汤。
价位牌上已经写得清清楚楚了。
有准备了无数小糕点,除了泡芙草莓蛋糕,还从空间拿出了现成的糕点,拿破仑,蛋黄酥,雪媚娘,桂花糕,绿豆糕等,五文一个,二十文一包。
全部摆在了门口的长条桌子上,进出的顾客都能清楚地看到。
准备就绪,方老二一家来到了门口,点燃了炮竹,看着周围来往的人都被吸引住了。
听见声音张小奎也点燃了爆竹,一时间连绵不断的爆竹声响彻整条街。
方芸芸站在门口大声吆喝,乡亲们,今日开业,今日来店内牛肉面免费,所有菜品半价,欢迎各位前来品尝。
许是听到了声音,张管事和六子都赶了过来,为方家道喜。
本来还有些犹豫的人们,看见张管事都进来了,也跟随着进入了面馆。
隔壁布庄苏掌柜的也领着女儿玉儿前来,虽说只是偶尔打打招呼,但苏掌柜的还是很捧场地来到面馆。
玉儿果然被各色糕点晃花了眼,这么漂亮这么香的糕点她还从来没见过呢,真想每样都尝一尝。
方芸芸看见她可爱的样子,问她“喜欢吃甜的吗?”
小女孩睁着大眼睛使劲点头。
方芸芸为她拿了一个泡芙一个雪媚娘,又拿了一个草莓蛋糕,说送给她品尝的,小女孩受宠若惊,连连道谢,可爱极了。
方芸芸为大家调好了面,又告诉了他们桌上的蒜蓉辣酱和老干妈的吃法。众人看着这大块的牛肉,这色香味俱全的牛肉面也是不敢相信,免费的居然也做得这么好。
这绿绿的香葱配上大块牛肉,太诱人了。
吃到的顾客都赞不绝口,怎么会有这么美味的面,牛肉沁香软烂,面条爽滑筋道,汤底鲜香可口,放上辣酱更是妙不可言。
连张管事这吃惯了好的,都不得不说,这面确实地道。
六子边吃边说“张管事这可比咱们店里的还好吃。”说着继续低头干饭。
方芸芸走来张管事这里,六子连连竖大拇指,张管事说“没想到你的手艺这么好,方记面馆未来可期呀。”
听了张管事的话,方芸芸哈哈大笑,“借您吉言。”
给张管事送了一份酱牛肉。六子只想说这怎么都这么香啊。
六张桌子,已经来了十多个人,只剩下一张桌子没人坐。
方芸芸给每人赠送了一碗牛杂汤,放上辣酱,滴上香醋,真叫人快把舌头吞进去了。
“你们这面实在太好吃了,明日我就带我家婆娘来尝一尝”。
“怎么不带你的老娘来,娶了媳妇忘了娘。”众人闻声皆笑开了。心里也在盘算着带着家人来尝一尝。
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