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第1909章 比赛开始（第1页）
随着抽签结果公布，霄云注意到另外两位嘉宾带来的都是松露、和牛之类的名贵食材，与他的家常选择形成鲜明对比。
而那位年轻的李主厨，好巧不巧地抽中了他的食材组合。
比赛开始，三位厨师立即投入紧张烹饪中。
令霄云注意的是，李主厨似乎对他的食材格外熟悉，几乎是信手拈来就开始处理，而另外两位厨师则明显需要时间思考如何运用这些食材。
一个半小时的烹饪时间转瞬即逝。第一轮品尝开始，三位大厨的作品被端到评委面前。
霄云细细品尝每一道菜，对李主厨的作品尤其留意——那豆苗与扇贝的搭配恰到好处，百味籽的运用更是精妙，仿佛早已演练过无数次。
第一轮评分出来，李主厨以967的高分遥遥领先。
霄云难掩惊讶，这样的高分在美食比赛中实属罕见。
第二轮比赛开始，李主厨再次展现出对食材的超凡掌控力，几乎是毫不犹豫就开始烹饪，而另外两位厨师则显得有些手忙脚乱。
霄云越看越觉得蹊跷，这年轻人似乎对即将到手的食材了如指掌。
三个小时过去，比赛进入尾声。当主持人邀请嘉宾点评时，特意点名一直沉默的霄云：“我看霄云老师观察得很认真，却一直没发表意见，不知对这几道菜有何高见？”
全场目光瞬间聚焦在霄云身上。
他沉吟片刻，缓缓开口，心中却已疑云密布——这场比赛，恐怕远没有表面看上去那么简单。
全场目光聚焦在霄云身上，舞台灯光打在他深蓝色的长衫上，映出一种沉稳的光泽。他缓缓起身，接过主持人递来的话筒，目光扫过三位厨师和他们精心烹制的菜肴。
“我仔细观看了各位大厨的比赛过程，也品尝了每一道作品。”霄云的声音通过麦克风传遍演播厅，平静而清晰，“要说评价的话，我认为三位大厨的作品都非常出色，各具特色。”
主持人笑着接话：“那么在这三道菜中，您个人最喜欢的是哪一道呢？”
霄云沉吟片刻，唇角微微上扬：“这个问题，就要问是从理性出发还是从感性出发了。”
“哦？”主持人挑眉，做出一个夸张的好奇表情，“这倒新鲜，愿闻其详。”
“如果从感性出发，”霄云不疾不徐地说，“我会选择李大厨的作品。如果从理性出发，我会选择苏大厨的菜品。”
台下响起一阵窃窃私语。主持人敏锐地抓住这个话题：“照您这么说，难道余师傅的菜就不值得喜欢吗？”
霄云摇头，语气诚恳：“绝非如此。事实上，余师傅做的菜，我会在节目结束后特意带着家人去他的餐厅品尝。他的菜品中有种难得的亲切感，那是高级餐厅常常缺失的温度。”
一位评委忍不住插话：“霄云啊，你这评价有些让人不解啊。李大厨的作品无论是创意还是技艺都堪称完美，为何只是感性的选择？”
霄云转向评委席，目光坦然：“说直白些，李大厨做的菜，精致得让我有种吃不起的感觉。每道菜的量也就一口，装饰却占了半盘。这样的餐厅，除非是特殊场合，平时我不会主动光顾。美食不该是让人望而却步的艺术品，而应该是温暖人心的日常。”
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