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他没有从正面接近,而是利用树干的掩护,绕了一个小小的弧线,移动到松鸡的侧后方。
他开始极其缓慢地将手中的长杆向上、向前伸出。
四米长的云杉杆在他手中稳如磐石,顶端的那个小小的钢丝套索圈,在灰白色的天空背景下,几乎完全隐形。
杆头一点点地、一寸寸地接近着那只毫无防备的松鸡。
三米……两米……一米……
长杆的顶端已经越过了松鸡所在的树枝,来到了它的上方。
林予安调整着手腕的角度,让那个张开的套索圈,缓缓地、精准地向着松鸡的头部和颈部降下。
就在套索圈即将触碰到松鸡颈部蓬松的羽毛时,那只松鸡似乎是吃完了这根枝条上的嫩芽,它微微转动了一下脖子。
就是现在!
林予安的眼神猛地一凝,手臂发力,迅捷无比地一拉!
“咕?——咕咕!”
那只云杉松鸡只来得及发出一声短促而惊慌的叫声,便感觉颈部猛地一紧!
松鸡剧烈地挣扎起来,翅膀疯狂地扑腾着,在树枝间带起一阵雪雾,但那坚韧的钢丝套索却越勒越紧,让它的一切挣扎都成了徒劳。
他迅速上前,然后用最快的方式结束了它的痛苦。
“成功了!第一次实战就成功了!”
林予安将这只分量不轻的松鸡举到镜头前,脸上洋溢着难以抑制的兴奋!
他将这只宝贵的呆松鸡捆好,挂在腰间,然后继续在雪林中搜寻,期待着下一次与猎物的“亲密接触”。
或许是第一次的成功耗尽了今天的好运,在接下来的一个多小时里,林予安没有再发现第二个合适的目标。
他并不贪心,对于今天的收获已经非常满意。
他看了一眼又开始阴沉的天气,决定提前返回庇护所。
回到温暖而坚固的石屋,林予安又到了美食时间。
“伙计们,今天的晚餐,我打算做一道简单粗暴的硬菜——荒野版的鹿油爆炒松鸡块!”
他先开始熟练地处理这只松鸡,他没有像之前做“叫花鸡”那样费力地去褪毛,而是选择了更直接、更适合爆炒的处理方式——剥皮。
用刀尖从松鸡的胸口处划开一道口子,然后顺着皮肉之间的筋膜层,小心翼翼地将整张带毛的鸡皮完整地剥离下来。
这张小小的鸡皮,他同样没有丢弃,准备留作他用。
去皮后露出下方粉红色的鸡肉,用伐木斧开始进行分解。
“爆炒,讲究的是火候和食材的大小均匀。”
“需要将这些肉都切成大小适中的块状,大约像我的拇指指节这么大。这样既容易炒熟,也方便入味。”
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