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杨梅蜜饯的制作其实并不难,整个制作里面最大的难点还是在白糖上。白糖虽说产量上来了,但大批量的白糖所需耗费的银钱依旧不是一个小数目。
益州这地方,虽因盛产茶叶而每年向朝廷缴纳的税银众多。但实际上,却并等于这里的老百姓过得很是富裕。
茶村是例外,因为他们有那片古茶林。
而没有茶林的大多数老百姓,就林立文来到双县后所看到的,论起生活来,他们其实过得都很是贫苦。
因为双县多山地少农田。
农田不足,粮食产量就不可能多,生活又如何能好呢?要知道不管什么时候,土地才是老百姓的依靠。
在这种情况下,开办一个具有一定规模的杨梅作坊,便是这整个村子的所有老百姓合力,怕是也有一定的困难。
杨梅这东西又具有极强的季节性,即便他们最后真能拿出这笔银钱来,但等这些老百姓一一商议到位时,杨梅的季节只怕都要过了。
林立文觉得,还不如他先拿出这笔钱来帮大家一把。
当然,林立文愿意帮他们,但这种帮是给他们想出办法,解决一些他们目前解决不了的困难。而不是直接将成果送予他们,所以本钱这一块,林立文最后肯定是会要回来的。
只万一亏损除外。
因为有了林立文这边的出钱出方子,村民们直接上手制作,很快便出了成果。
其实说是叫杨梅蜜饯作坊,但实际上这个作坊里除了杨梅蜜饯外,还有杨梅干,李子蜜饯等。
这些果干蜜饯的选材新鲜,制作仔细,因此成品瞧着都还不错。
林立文在尝完味道后觉得挺好吃的,最起码比起京城一些蜜饯果脯店铺里的那些,并不差什么了。
而这些果干还都是北地那边所罕见的水果制作而成,也能满足京城贵人们喜新奇的心思。
“阿旭,你辛苦一趟,带一些人将这批果干蜜饯拿去府城与那些笑着说道。
至于价格,林立文这边早就制定好了。
价格并不便宜。
村民们初听闻售价时,好些人不仅被惊到了一把,心中还升起了担忧。一些人私底下更是凑在一起,偷偷的议论了起来。
“若,若是卖不出去该如何是好?”
“应是没问题的吧……”
“可这般贵的价钱……”
白糖虽贵,但如今早已不是过去那般的价钱了。至于杨梅和李子这些水果,那价格就更不值什么了。
“先看看吧,若是不能成,咱们到时候跟大郎好生说说,看看能不能减价,总不能让大郎亏损了……”
“是呢,我便是想着万不能让大郎为了咱们亏损银钱……”
林立文这么一心帮大家,村民们也不是不知好的。所以他们这般的忧心,并不单单只是为着挣银钱,也很是担忧林立文会因此亏损。
待到姜旭带着人再度回答村子里时,他所带过去的果干蜜饯自是全不见了。
“卖出去了?”
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