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第三百二十七章 撸串与研讨会 二合一(第1页)

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最近山爷等一些人备受发生委科研院的摧残,前脚刚离了科研院,后脚就被发生委叫去谈心。

用山爷的话来说,要不是钱给的到位,这货早撂挑子爆发了。

几天没来小馆,这变的,老子咋认不出来了?

山爷瞪着牛眼,一个挨一个的打招呼,连称呼都是一毛一样的,

“大人...”

“大人...”

“大人...”

“那个毛脸,你辈分,很大嘛!”

黄大山脚后跟一软,

“不大不大,跟各位大人比,我就是渣渣,渣渣....”

温重酒还算是讲义气,不动声色的转移话题,

“唔,你手里拿的,是什么东西要送给小林?”

黄大山一咧嘴,“温大人,您看看认识不,这可是好东西,哦呵呵呵呵。”

温重酒和林愁接过小布包一看,里面是一些灰色长条状的植物种子,有些已经破碎,有些看起来还是完好的,浓郁的香气刺激着鼻孔。

“孜然,这是孜然?”

“科研院...偷出来的??”

黄大山傻傻的笑着点头,很得意的模样。

“有的种子还是完整的,林老弟你可以种种试试,嘿嘿...”

要说林愁还是非常惊喜的,即使大灾变后有变异的铁线藤替代孜然,但毕竟只是个替代品,味道也只是相似而已,用有限的很。

星星姐闻了闻,毛脸上一阵腻歪的表情,

“啊嘁,啊嘁.....这他娘的是啥鬼东西,我奶奶的骨灰也就长这个模样。”

“...”

林愁大手一挥,

“这可是好东西,非常厉害的好东西......咱们,今天撸串!”

仔仔细细的将每一粒完好的孜然种子挑出来放好,林愁又开始准备烧烤用的各种菜肉。

烧烤为人类最为原始的食物烹调方式,本身就已经成为了一种文化。

从明光城内的烧烤摊大排档再到荒野上狩猎者的午餐,这种伴随着烟火气息的食物加工方式,可谓是无人不知无人不晓。

飞禽走兽生猛海鲜水果蔬菜,只要是能放在烤架上的,无物不可烤。

但是肉类,永远都是烧烤绝对的主角。

鲜嫩的肋条牛肉,块要大,要方方正正,两条一串,用干燥的柏树枝削成的签子串好即可。

羊肉,要选羊臀肉和里脊,肉质细嫩多汁,和羊肚腩脂肪间隔串起,撒上孜然粒和干红葱碎稍经腌制。

猪肉,最好的部位莫过于猪颈肉,上好的猪颈肉每一条纤维都是脂肪和肌肉的完美结合,油脂丰沛,口感软嫩至极,当然要配上大蒜一切两半串起做成蒜瓣肉。

整只的羊腿羊排,鲜活海鱼,再诸如怒蛙生蚝鱿鱼排骨鸡翅筋头巴脑土豆茄子大辣椒,林林总总准备了足有几十种。

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