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第三十七章 海上捕鱼和大餐1（第3页）

刁美女手持话筒走到郁悦如面前，问道：“郁博士，你将要做什么菜？”

郁悦如答道：“我将要做一道普普通通的家常菜——葱爆羊肉，这是老北京的一道传统菜肴。”说完抿嘴一笑。

周围众人纷纷鼓掌，广大网友们也纷纷送上表示鼓掌的表情包。刁美云顺时针转了一圈，一个个询问各个选手做什么菜。他（她）们做的菜是烤鸡翅、烤鸡腿、烤鱼、烤羊肉块、烤牛肉块、烤鸭翅、烤猪肉。

因为烧烤菜太多了，一个男明星被众人哄赶走，他就走到一口锅前，说道：“我也要做一道家常菜，就是炖全鱼。”说完拎起一条已处理好的鱼，揭开锅盖，就要放进锅中。

刁美云赶快制止，说道：“比赛还没开始，另外，你这个厨艺展示太简单了吧，就把一条别人弄好的鱼放进锅中就完事了？”

男明星有点尴尬地说：“当……当然，还要……还要加点配料。”

“还要加什么配料呢？”刁美云追问不放，咄咄逼人。

“呃——要放点油，放点盐，放点酱，放点醋，放点糖，放点……放点……”

“是不是还要放点酒和茶？”刁美云笑问。

“对对对！再放点酒和茶，就……就行了。”

周围众人一阵哄笑，男明星也尴尬地笑了。

网友们纷纷发帖，说道，扔条鱼进锅中，再加入油盐酱醋糖酒茶就行了，这个大厨也太好当了吧。

他的粉丝马上发帖说，他是明星，靠演技吃饭，又不是厨师，会做这样的炖鱼都很了不起了。我们都支持你，刘大大。

又有很多人发贴反对，说，靠演技吃饭？他有什么演技！就一个不男不女的娘炮，忸怩态，全靠诽闻炒红起来。

刁美云转了一圈，最后走到马奔驰面前，问道：“马博士，你打算做什么菜？”

“菠萝咕噜肉。”

“这是个什么菜？”

“是一道广东的特色名菜。”马奔驰回答道。

“哦——原来是粤式名菜。好，各位选手把自己所需的调料配料找齐，找齐的人举手报告。”

等各个选手准备完毕，刁美云举起右手说道：“准备好了吗？开始！”右手向下一切。

马奔驰和郁悦如站在一张桌子的两端，在案板上运刀如飞。马奔驰切瘦猪肉。郁悦如切羊肉。两台摄像机分别对准了他们两人，精湛的刀工令众人赞叹不已。其他人的操则乏善可陈，一台摄像机对着他（她）们来回缓慢地扫动拍摄，主要集中在他（她）们的面部表情，既然厨艺没什么可称道之处，那就让网友们欣赏他（她）们的漂亮脸蛋吧。

马奔驰把瘦猪肉切成小方块后，放进大碗中，加入1小勺盐，再加入1小勺生粉，再加入1小勺料酒，再加入少许鸡蛋清，搅拌均匀后放在那儿腌着。然后从甲板上拿起一个菠萝，潇洒地向上一抛，再接住，面对镜头微微一笑，再用削菠萝专用的刀具刷刷刷地把皮飞快地削掉，再切成小块，放到一只大碗中用淡盐水浸泡。

马奔驰又把事先洗净的番茄和青椒切成小块。然后把一个鸡蛋打进腌好的瘦猪肉里，加入2大勺生粉搅拌均匀，让每块肉都粘住粉浆，并且没有多余的蛋液，挂糊状态很理想，令会做此菜的网友们大声叫好，大发表情包。不少网友慷慨地打赏了。

马奔驰往大炒锅里倒油，烧至8成热后，就把肉块逐块放入油中，用中火炸至定型，再把火调小将肉炸熟，然后捞起肉块沥油。倒出锅里的油后，把白醋、白糖和番茄酱倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，用小火煮开成为酸甜汁，再倒入菠萝块、青椒块、番茄块，用锅铲翻拌均匀后关火。然后倒入炸好的肉，用锅铲快速翻拌均匀，让每块肉都裹上酸甜汁。最后倒入碟中，外酥里嫩，酸酸甜甜，香气四溢的菠萝咕噜肉就做成了。

郁悦如的葱爆羊肉烹饪过程较简单，她在羊肉中加入花椒粉、生抽和淀粉抓匀后，在腌制时，快速把大葱斜切成薄片，再把各种配料调好后，就笑吟吟地看着马奔驰表演。羊肉腌好后，放入锅中，再加入各种配料爆炒，颠翻出勺装盘。一道肉质滑嫩，汪油包汁，鲜香不膻，还未吃就感到兴味无穷的北京名菜和马奔驰的粤式名菜几乎同时做成。

周围众人纷纷鼓掌，网友们纷纷打赏。郁悦如的赏金和鲜花数额最高，比排在第二的马奔驰高出三倍有余，而其他选手所获得的赏金和鲜花数额远远地落在他俩后面。

不少网友为马奔驰喊寃，大叫不公平，说他的烹饪技术和郁悦如的一样棒。马上就有网友解释说，两个人做的菜都好吃，色香味俱全，但郁悦如容颜娇美，秀色可餐，出得了厅堂，下得了厨房，就算菜烧糊了我们也可吃下三大碗饭，当然得到的支持更多。

还有的人说马奔驰和郁悦如是天生的一对吃货，极具夫妻相。此言一出，立即引发一阵网友们的欢呼声，“郁悦如快嫁给马奔驰”，“马奔驰赶快娶了郁悦如”，“马奔驰和郁悦如是天生的一对博士夫妻”“马奔驰你这傻小子再不下手就迟了”……

马上又有更多的网友发出反对的声音，“郁悦如是高山松的媳妇，你们这是唯恐天下不乱”，“不知道今晚马奔驰会不会被高山松揍，说不定会被开除”，“郁悦如是要嫁入豪门的，有大厨做菜，哪里还用自己动手”，“马奔驰的那点赏金，再加上每个月可怜的工资怎么比得上高山松几百亿的身家，郁悦如脑子进水才会选择马奔驰”“情爱千斤，不如钱包多金”，“大家都别吵啦，我要把郁悦如娶回家”“你是何方妖孽，竟敢动这份心思，郁悦如是我的”……

（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）

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