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但是东宫的菜品送入嘴里,便是清爽可口。
房遗爱开始皱起了眉头。
李承乾目光尖锐,见房遗爱没有了吃饭的兴致,反而动作停顿,不由的好奇。
“老房,在想什么呢?”
房遗爱眯着眼睛,闪烁着智慧的光芒:
“没想什么,只是觉的有些奇怪,微臣府里的厨子,就算是与东宫的厨子有差距,可是也不至于这么大。”
“此话何意?”
“这青菜,东宫做出来便是爽口,可不知道为什么,微臣府里吃出来便有一股苦涩的味道。”
房遗爱夹起一片在眼前晃了晃。
差距都是对比出来的。
以前他只吃过房府的东西,自然无法分辨味道的好坏,可是同一
道菜品不同的人做,便有不一样的味道。
“也许是盐的关系!”
李承乾狼吞虎咽。
一句话便道出了事情的关键所在。
“盐!?”
房遗爱顿时瞳孔一缩。
“殿下为何如此说?”
李承乾道:
“老房,你聪明一世,怎么这个时候倒是变的糊涂了呢,这青菜都产自冷棚,而这菜的做法又单一,显然不是因为做法和食材而导致的口感问题,那唯一的原因,就是做菜的配料!”
房遗爱恍然大悟。
问题的症结就在此处盐!
房遗爱想起来,以前在家中就餐的时候,他甚至在盘子里吃出了沙粒。
起初他还以为是这些下人不认真,菜品没有洗漱干净。
现在看来,事情没有这样简单。
房遗爱沉思片刻,忽然说道:
“殿下所言甚是,菜品的口感问题,确实是因为食盐导致的,可为何微臣府中的盐和东宫的就有差距?”
有粗制滥造的现象!
这大唐所有的盐,都归长安盐铁司调配,盐的质量出现了问题,盐铁司难辞其咎。
“殿下,可否将盐盛出来一些给微臣,微臣明日要与我府中的食盐做对比,看看问题到底出现在哪里。”
“当然没问题”
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