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只见那厨师很快便开始将羊排切开,最后切成了基本上大小一致的小肉块。
这时,他将一旁备好的洋葱丝和肉块混在了一起翻炒。
或许是西式的习惯,他习惯用面前的铁板来烹饪,而不是中式炒锅。
翻炒了几秒钟之后,那厨师微微一笑:“这时候洋葱不能炒得太久,不然就失去了口感,激出里面的甜味。”
“这种甜味浸入肉里面,味道就会变得怪怪的。”
说着,他拿起了一瓶白酒,倒出了一小杯,旋即将这一小杯酒瞬间倒入了羊肉和洋葱中。
轰!
铁板上顿时冒气一束火苗,火苗连接成一团火焰。
一时间,羊肉和洋葱就在火焰中翻炒。
厨师露出了一丝笑容,拿起一旁的巨大不锈钢盖子盖到了铁板之上。
火焰顿时熄灭,盖子先开一刻,白气冒出来,厨师马上露出了享受的表情。
“哇,美味的华夏烧烤。”
随后,他将食物精致摆盘,又撒上自然和辣椒面,配上点红绿蔬菜摆在一旁。
“美味就是这么简单,中餐需要改良,改良之后就是与世界接轨的美食文化。”
看到这,宋子轩白了一眼。
“改良……你懂个屁,中餐是悠久传承,你才懂个皮毛就敢改良……”
闻言,方瑞笑了笑:“二爷,这就是炒作,噱头,为了骗粉丝的。”
“我看也是,真是无聊。”
宋子轩说着,就打算退出直播间,不过就在这时,那厨师尝了一口自己做的羊肉。
“味道真是美味,各位,中餐真的需要改良了,什么佛跳墙、海中探月、帝王炒饭,说起来我都想笑。”
“我在华夏的这段时间,会挑战各路神厨,用世界餐饮来改变华夏美食!”
看到这,宋子轩微微眯起双眼,这老外的口气倒真是不小……
“哈哈,二爷,这货脑子抽筋了吧?改变华夏美食?不过二爷你上榜了,他提了帝王炒饭。”
宋子轩深吸了一口气:“真是个无聊的人……”
燕京,寰宇大酒店。
大厦顶层的一个总统套间里。
一个穿着灰色西装的西方人站在窗边,晃动着手中的酒杯,红酒随着晃动,挂到杯壁之上。
他端起喝了一口:“怎么样?视频反响如何?”
男人的华夏语非常流利,除了声调会有些不自然,但并不蹩脚。
“很顺利,点击几千万,而且很多人的留言似乎非常期待你在华夏开餐厅。”
男人嘴角微微勾起一个弧度:“当然,只不过……现在还不是开的时候,等打败了几个神厨,我就要开华夏最大的米其林餐厅。”
“拉基修斯先生,这几天我就会为你联系几个厨神进行挑战,恐怕就离你开餐厅不远了。”
拉基修斯摇头笑了笑:“不,我知道华夏有一些厨神,不过威望最高的是南北厨神,我要从他们开始。”
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