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第273章 为什么不吃羊肉(第2页)

你难过,我也难过。

当姜笙拨开云雾见青天,哥哥们的心也终于彻底放回肚子里。

“哎呀,等了半天,好饿呢。”

温知允活动了下骨头,“姑姑应该做好饭了吧,我们回去吃饭。”

“是该回去吃饭了。”

长宴扭头,“妹妹饿吗?”

姜笙心虚地捂住嘴。

她很想说她饿,但一个充满羊骚味的饱嗝出卖了她。

“你居然背着我们偷吃羊肉!”

温知允和长宴齐齐控诉。

“也给你们带了,也带了。”

姜笙讪讪,“好多吃的呢。”

感谢大方的姚姐姐,这天晚上,整个二进小院都尝了次鲜。

要不是怕放坏,姜笙甚至还想给许默留点。

留不了也没关系,作为著名的端水大师,她提出建议,“等大哥回来了,我们也煮一次羊肉,给大哥尝尝。”

正在收拾桌面的张香莲差点洒了碗筷。

姑奶奶真是不当家不知柴米贵,猪肉十几二十文一斤尚能买得起,羊肉那可是几百文一斤,像这种上好的肋排位置,能达到一两银子一斤。

炖上一锅至少三五斤,也就意味着三五两银子。

这在张香莲看来,无异于吃钱。

“为什么羊肉这么贵?”

姜笙疑惑,“牛肉贵我知道,因为牛儿要耕地,律法不支持杀牛吃肉。”

悠然居能买到牛肉,是因为牛也会老死病死,这个时候剥皮吃肉就顺理成章,牛肉价格在百文浮动,属于偏贵但能花费得起。

相比较之下,羊肉无异于是天价。

“因为中原重粮,多栽种粮食,鲜少有畜牧区域。”

长宴合上书籍,承担起原本属于大哥的活,“只有产量变多,价格才能随之调低。”

纵观历史,什么都是物以稀为贵,屡见反不鲜。

姜笙若有所思地点头,小脑袋瓜子里迸发出新的想法,“羊肉那么贵,我们也养羊,是不是就能赚钱了。”

温知允从小药箱里抬起头,满脸惊奇。

连抱着碗筷的张香莲都不免侧目。

家里的小妞妞长大了,不仅能够自如地处理跟悠然居的合作,给九珍坊拓展出高利润的姓氏糕点,还能想到牧牛羊了。

要是让郑如谦听到了,想必会欣慰地仰天大笑,再抱起姜笙转上一圈。

假如他能抱得动的话。

只可惜现在人想到的,先人也早已想过。

长宴右手敲击在左手背上,慢条斯理道,“中原也好,丰京也罢,都没有大片的草地,不足以支撑喂养大量牲畜。”

“这也就罢了,我们的羊肉味道膻腥,能接受的不多。”

他眯起眼,似乎在思索什么,“要说肉鲜味美,也只有北疆少数区域才能饲养出来。”

可那是北疆,战火连绵的地方,谁敢为了一口肉不要命啊。

姜笙顿时萎靡下来。

张香莲收拾好东西过来,故意逗她,“小姜笙,白水面卖给谁了?是卖给悠然居,还是给其他酒楼了?”

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