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第207章（第2页）

萧兰还买了一块四四方方的豆腐，是从村里买来的，切成小块，放到了油锅里面炸。

第174章全家总动员

很快豆腐就会膨胀起来，炸到两面金黄，中间差不多快要空心的时候，捞出来，等烩菜的时候放上炸豆腐和肉丸，那是十分不错的一道菜哦。

最好是放点小白菜或者是小油菜之类的，那味道吃过的人都不会忘记，还想着下次再吃呢，自从有了肉之后，村里人都是这样做着吃的。

最后萧兰炸的是鱼，从山林湖泊那里抓来的大鱼。

一条大鱼足足有几十斤呢！

萧兰从水中将鱼抓了出来，之前已经将鱼给去掉了五脏。

然后放到案板上给它划去鱼鳞，打上花刀，然后放到盐里面腌制一下。

等盐入味了，再加上葱姜蒜，再将鱼挂上面糊放到锅里面炸，一下锅，顿时这些鱼就变成了一个弯曲的好像是鲤鱼跳龙门的那种样子，十分坚挺。

这大鱼刚捞出来的时候，孩子们都瞪大了双眼，尤其是大丫他们六个是从来没有见过这么大鱼的。

真的是漂亮极了，等炸好了一条鱼放到盘子里面的时候，这条鱼整个身体是弯曲的，孩子们都好奇的在那里转来转去的看。

萧兰陆陆续续将六条鱼放到油锅里面炸，然后炸完一遍捞了出来。

等六条鱼都炸完一遍，再将鱼放到了锅子里面炸第二遍。

这样鱼在出锅子的时候才算是真正的熟透了。

萧兰又将六条鱼切成块，裹上面糊，一块块的放进了锅子里面油炸。

之前整条的鱼炸出来的可以做鱼汤喝，这些鱼块炸完了撒上孜然就可以直接吃了。

看着炸好的鱼块，崽崽问道，“娘亲，这些鱼可以吃了吗？我还能再吃一块鱼。”

萧兰和李嫂听闻笑道，“当然可以，这样炸出来之后，先给你们一个人吃一块。当然，吃不了的话可以放到碗里面，等晚上的时候继续吃。”

几个小孩子立马都欢呼起来，实在是他们吃的有些饱了，看到这些鱼他们还是忍不住的被这香味给吸引住了呢。

萧兰将鱼每个人安排了一块，放到他们的碗里面。

因为他们之前虽然吃过萧兰做的鱼，但是这么大的鱼还是头一次见到，都有些跃跃欲试，想要尝一下跟之前吃过的鱼有什么区别。

看到孩子们可爱欲言又止的样子，萧兰那股高兴劲就别提了，她感觉到自己的心都要融化了。

还是众人拾柴火焰高，很快萧兰就需要炸的这些肉菜都炸了出来。hr

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