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让袭人注意好时间,他就准备去处理羊肉了。
几个小老头看着新奇。
“店家,你不是不吃酱的吗?”程咬金探着头,看着许墨在鱼身上铺上了黄黄的东西,又看向那只罐子,上面清晰的写着“黄豆酱”这三个字。
这让他们又惊又疑,开口调侃了起来。
许墨摇摇头:“我不是不吃,只是那些酱都不干净,既然是干净的了,那我为什么不吃呢?”
几个小老头想到了什么不干净的东西,脸色变得有点难看。
为什么不干净?他们没必要多问什么,许墨早就同他们解释说明过。
说实话,他们其实最开始的时候没怎么在意过这东西。
不干不净,吃了没病。
这东西,就跟大肠一样,有没有装腌臜物的大肠吗?
没有,不存在的,是根大肠那都是装过腌臜物的。
可这影响他们吃大肠吗?
不影响。
黄豆酱也是这样,现在的大唐不生虫的黄豆酱吗?
没有。
就是李世民的尚食局,不能说它一定是天底下把饭做的最好吃的地方,但一定是最安全的地方,可酱该生虫子还是得生虫子。
不过这话是什么意思?
是…
这酱在制作的过程里是没生虫子的?
这不太可能吧?
“没有虫子?”程咬金向后一仰脑袋,有些不可置信,“真的没有?”
“真没有,我骗你作甚?”许墨一边捶打着羊肉,一边开口回应,“就算我骗你,你觉得我可能吃得进去那些生了虫子的酱料吗?”
他要把羊肉打成肉泥。
以前他可没这样的臭毛病。
不过现在,早餐可以吃的清淡一些,不过午饭和晚饭必须是要有汤的。
今天的菜里,公鸡是煮不了汤的。
那这个汤自然就只能是青菜丸子汤,猪肉丸子牛肉丸子都很好,但是材料所限,许墨只能用羊肉来做丸子。
材料也很简单。
开水,白菜,羊肉,一小撮枸杞,等快出锅前撒上一点盐和白胡椒粉。
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