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听到贾明德的话,陈雪茹美滋滋的说道:“算你有眼光。”
贾依依突然开口道:“哥,要不再来个红烧兔头?”
“直接做麻辣干锅吧,红烧比较费时间,现在已经10点半了,我现在就要下手了。”
“王妈,你帮明德打一下下手。”
“好嘞。”
神出鬼没的王妈突然出现,一把抓住了兔兔的两只耳朵,掂量了一下:“有20斤了,看来在家里养的时间不短。”
“王妈,就麻烦你处理兔子了。
处理完了我再做。”
“好嘞。”
王妈提着兔子走进出去,兔子那被绑住的双腿还在蹬着,进去厨房不到10分钟,就被扒下了白色的皮毛,丢了小命。
贾明德走进厨房,陈金霖家的厨房真大啊,比贾明德现在住的房子还大。
“这些人真会享受啊!”
贾明德在心里批判了一下堕落的陈金霖,检查了一下厨房里的调味料。
干辣椒、葱姜、豆瓣酱等都有。
“王妈,家里有土豆洋葱青椒吗?”
“有。”
“好嘞,王妈你帮我把这些配菜洗一下,然后切一切。”
贾明德拿着刀,开始剁兔子。
不得不说,拔了毛的兔子,真丑。
贾明德手起刀落,先把兔子的两只腿切下来,然后切成块。
至于兔头,一刀下去,用来摆盘。
兔子的身躯也是被他切成一块块的,大小合适入口的尺寸。
正宗的麻辣干锅兔,那是只用兔子上的腿,贾明德这也算是为了省事。
如果不把整个兔子一起做了,留下躯体和头干什么?摆着好看吗?
贾明德用小火,将锅里的油烧至五成热,然后将干辣椒等佐料加进去煸炒。
随着油温的上升,很快这些佐料的香味就煸炒了出来。
“好香,好辣啊!”
陈雪茹拉着贾依依,两个人就站在厨房口看贾明德做饭。
懂事的王妈已经先一步退下来。
别说,现在真有一种三口之家的感觉。
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