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第182章 展示一手（第5页）

另一边也同样操作一番，待他把手抽出来时，整只鸡看起来比先前塌了不少。

无需多言，大家都明白了是怎么回事。

助手不知何时已悄然走到江兵面前，满脸震惊。

"这...这是怎么做到的啊？"

这句话问出了所有人心中的疑问，直播间内的观众这时才反应过来。

"砰砰声，好响亮啊！"

"哎呀，这不就是在打脸吗？"

"简直是天大的笑话，说江兵是个样子货。"

"我去，整只鸡去骨，这手艺不是一般人都能有的。"

"干净利落，几步就搞定了。"

"这只鸡吃起来肯定超级方便！"

"我也想试试看能做到不能。"

然而江兵并未留意到大家的想法，他在鸡皮上抹上了料酒、酱油等各种调料，然后将其搁置一边，开始切起了香菇和其他蔬菜。

他先将干笋和干贝放入开水中焯烫一会儿，等它们泡发好后，也一同剁碎。

此刻猪肉已然烹煮完毕，江兵把它捞了出来。

微微泛红的五花肉被放入冰箱的冷冻格，并且压上重物。

为了能让肉迅速冻透，他还特意调到了最低温度。

准备妥当后，江兵转身将锅涮洗干净。

锅里的水分蒸发殆尽，只剩下热度仍在持续升高。

直到江兵觉得锅温差不多适宜的时候，他抓起从鸡身上剔下的鸡油扔进了锅中。

滋啦一声，鸡油瞬间融化开来，与此同时，原本已经被烧得通红的锅底冒起了火焰。

这一幕吓得旁边的微微等人不由得发出一声惊叫："啊！"...

在直播间的观众们不自主地向后仰，然后意识到火苗并烧不到自己，于是赶忙睁开眼睛继续观看直播。屏幕上，江兵正从容地站在锅前。只见他将冬菇、笋、干贝、莲子、虾米等一大波食材一股脑儿倒进锅里，火焰随之稍稍收敛。江兵垫着白色毛巾握着锅柄快速摇动，火焰窜升，锅中的食材时隐时现，引得观众们心情澎湃。

这种场面平时只在电视上才能见到，没想到现实中竟然真的有人能做出这样的表演。之前那些说江兵只是装模作样的人此刻有些底气不足，想悄悄退出直播间，却又舍不得错过这样震撼的画面。江兵镇定自若地颠勺，待到香气四溢，他才用勺子轻轻搅动，瞬间锅里的火焰明显减小。

直到火焰彻底散去，大家终于看清锅内闪着油光的各种食材。江兵略微加力，直接提起铁锅，将内容物倒进盘子里。放回锅后，他开始搓洗糯米，并将糯米与炒好的食材混匀，加入多种调料。搅拌均匀后，江兵拿起一只已剔除骨头的整鸡，将刚才混合好的食材统统塞入鸡腹，再用预先准备好的绳子封住刀口，在鸡颈部打了个结。接着，他把鸡放进蒸锅蒸制，并打开冰箱检查五花肉的状态。

这时，外面传来了汽车的声音，江兵扭头望去。原来是齐哥回来了，看他下车时满头大汗的样子，显然是十万火急赶来的。江兵走过去帮忙，并拍了拍他的肩膀表示感谢：“辛苦了，齐哥。”齐哥笑着摆手，开始从车上卸货。

望着各式各样的食材，许多首次观看江兵直播的新观众们都瞪大了眼睛。“这么多东西，他是要做满汉全席吗？”“难怪说是大宴的厨师！”“这么多食材，这么快就买回来了，工作人员真是太不容易了。”“江兵做菜的样子真的很威风啊，就说那个给鸡去骨的动作吧，没有两把刷子的人根本做不到。”“我现在越来越喜欢江兵了，好想知道之前那些承诺要尝遍各种美食的粉丝到时候会怎么样应对！”

江兵的粉丝们胸脯一挺，自豪地看着直播间中忙碌的身影，脸上洋溢着骄傲。“瞧瞧，这就是我们喜欢的人，谁敢质疑，我们就让谁难堪！”江兵整理好食材后，拿出梅干菜，仔细清洗多次，切成碎末放在一旁备用。“上次给你们做了松鼠鱼，今天再做一次，刚好搭配我们今天售卖的松子。”

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