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第一七九章 蒸饺（第2页）

“姐？”益哥剁好馅子，一掀开门帘进来，瞧见板子上的三个面团，就愣住了あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм

“咱包大蒸饺子，”福福就笑，“大个的，皮薄馅大的，蒸笼上一蒸，可好吃了。”

这么多馅子，若一个个的包饺子，益哥也不会，她自己来，该是得包一了，突发奇想，正好可可以包大蒸饺，还好吃。

益哥一听，也不知道听懂没听懂，眼里满是笑意，直点头，着好。七八中文最快^

益哥馅子剁的细，酸菜丁丁的格外，还匀称，盆子里放了瓜子油渣，又撒了盐，倒了酱，切了葱花，攥去了水的酸菜一把把的放进去，筷子一搅拌，香味就出来了。

这股香味，闻着就咽口水，肚子也适时的跟着叫了好几声。

包的大蒸饺，倒是不怎么费劲，一个个切了大块的面剂子，擀面杖擀成圆圆的面皮，然后就开始塞馅子，再给，一个接着一个圆鼓鼓的蒸饺子，就出来了。

她可是不嫌多，三个大面团，一大盆的酸菜馅子，她包了三盖帘和一面板的大蒸饺，足足四五十个，这大冷的，屋里盖严实了，自觉就能冻上，饿了就上锅一蒸，哎呦喂，也太方便了。

想到这，她就满心欢喜。

这未来几日，又下雪，可不用琢磨吃啥做啥了，蒸饺子一上锅，吃着好吃，也解馋，直方便，真真的大好事。

福福锅里放了蒸笼，撒上水，苞米面的蒸饺拿了三个，荞麦面的三个，白面的两个，凑了八个大蒸饺，就盖上锅，锅盖边缘用干净的湿布掖好，不透风不漏气，益哥就蹲在灶坑开始烧火。

包好的蒸饺子她就放在东屋炕上，该了层纱布，又关好门，外屋蒸饺的香气就扑了满鼻，热气满屋子都是，狗子蹲在益哥脚边，烤着火，安安静静的。

雪，这会工夫，就铺了满地，厚厚一层，白花花一片，大晌午光景，犹如傍黑时候，昏黑暗淡。

扭头四下一看，雪花太密，上院的房前院落瞧不见，下院的屋顶人家也看不清，别处的炊烟起没起不知道，远远近近福福只觉就剩她和益哥，立在地之间，茅屋、狗鸡舍、栅栏，苍茫一片。

蒸饺的香气越发浓，益哥也收了火，出了屋门，和她站在一处。

狗子玩的累了，这会不出屋，就屁股蹲在外屋门槛，摇晃着尾巴，脑袋左右摇晃，瞧着福福又看看益哥，眼睛瞪的大大的，满是温顺。

狗子通体发黑，一点杂毛都没有，这会漫的白雪，倒是更显狗子机灵，实在可爱。

这雪，一时半会怕是停不了，风停了，片片厚重的雪花就直直落下，积了满地都是，这架势，该是要下一会了。

门口站了一会她就家里拿了几片辣椒，灶里用余火烤了，焦香味一出来，就菜板上拍碎，和了大酱，撒了葱花和香菜碎末，拿筷子拌好。

这边益哥也拿练蒜的罐子，捣好了几瓣蒜，也装龙子，放到西屋饭桌上。

都弄好，两人就盯着锅盖，她心里算着时间，估摸着差不多了，就去了遮盖的布，掀了锅。

蒸笼上的一个个大蒸饺子，这会熟了个透，香味出来了不，苞米面的饺子焦黄鲜嫩、荞麦面的泛灰厚实，白面的更是白净可爱，一个个冒着蒸气，溢着香气，实在是馋人。

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