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“赵嬷嬷,你们把厢房、门房都打扫一下吧。”接下来的活儿,她就不用看着了。
因为门房是她们以后住的地方,肯定会好好打扫的。
厢房是她们今晚要住的。
她也不是躲懒,她要准备弄账本。
现在白纸还没拿来,她就带了最简单的一套笔墨和几张纸。
但是不妨碍她做下计划,将账本功能仔细划分一下。
这可不是当初的小厨房,有窟窿也是国公府添,现在花的一文钱,都是她和桂花婶的血汗钱啊。
一个账本,专门记录采买,对于采买这块,还是她和桂花婶亲自来吧,她们又不是大家闺秀,需要大门不出二门不迈的。
逛个早市、集市当锻炼身体了。
主要是离的不远,都不需要坐马车。
还有一个账本要记录“仓库品”使用。
比如说她们买了两个浴桶,她和桂花婶用一个,给赵嬷嬷她们用一个。
这都需要摁手印的。
今后谁在仓库拿东西,都要来她这做登记。
不过这样的话,一些总需要用到的食材还是另外放。
要不然有些麻烦。
总不能拿把蘑菇来她这摁个手印,拿把干菜还得摁,还做不做饭了,不够折腾的。
还有个账本,内容记录赵师傅他们的月例,还有府里给她们发放的每样东西。
这个和“仓库品”登记稍微有些重合。
但也是很有必要的。
如果桂花婶愿意的话,她还可以把家里的银钱、珠宝首饰、玉器把件、绣品、布匹、旧衣服、铺盖、书籍、笔墨纸砚、镜子…都做个登记。
这样以后查账会很方便。
因为还没开拓产业,现在有这几本账本,基本保证家里的需要了。
张柔拿起画着表格的纸吹了吹,放到一边。
桂花婶还给她安排了一个任务,拟定菜单。
她们之前买了不少干货,还有肉和蔬菜。
没有活鱼,倒是有两条咸鱼干。
那就做个红辣子炒鱼块。
特别简单,还好吃。
先把鱼泡软,然后切块,用油煎过再炒。
第一道菜搞定。
第二道菜,有五花肉,那就做红烧肉吧。
第三道菜……第六道菜。
汤是紫菜鸡蛋汤。
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