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中国人爱茶,是从骨子里透出来的。许是茶如人生,淡中有味,浓里藏情。茶饮子的火爆程度超出预期,以至于有人专门为了这一口茶,从外坊特意驾车过来买,姜南赶忙又去采药人那里追加一批新药材。
去订药材单子时,那采药人跟姜南道,“这两日也有人拿着类似的药材单子来订。”
仿制?亦或是同行?姜南笑问:“此人药材订的多吗?”
那采药人道:“每种都要一些,却都只要的不多,看那人模样,似是豪门奴仆的打扮。”
姜南懂了,八成是喝过善和堂的茶汤包,也想回家自己煮茶来喝。到底是有钱人,这么贵的药材,竟然每种都买。
姜南的茶包都是配好比例,片好片剂,放在一个缝制很小的布袋里。若是拆了袋子,仔细研究,也能研究个相差无几的样子来。
再说养生茶本也不是自己独创,也没想垄断,姜南笑道:“你给他们便是。”
那采药人本来也没有拒绝,只是知道这位小娘子配制了茶饮子,人家仔细研制的配方,若是被人学了去,恐于自己有妨碍,与姜南说一下,心里也能舒坦些。如今听她说尽可以去给别人,采药人笑起来:“小娘子量大得很。”
被赞度量大,姜南堂堂正正的收下。
其实不止这个采药人接到了类似的药材,其他坊的采药人也遇到有人拿着差不多的药材单子找,只是这药材配比,炮制到什么程度,拿到了药材怎么煮,怎么保证茶汤清靓,茶香悠远,看似技术含量不高,若是拿捏不到位,要么发苦,要么一股子药汁子味道。
哪怕有人侥幸配的与姜南分毫不差,也会疑惑怎么自家配的,似乎就是没有善和堂买过来的醇香呢。
那是!药材只是第一步好吗?还有药材的烤制、再把药材泡进蜂蜜里腌制、风干等一系列炮制步骤。
咱可是创新研发的新型病坊,是会一直吐故纳新的。争取做一直被模仿,从未被超越的那个。
听了姜南这句后世名言,周欣使劲点点头,觉得自己的师父简直无一处不好,人美心善,能写会画,连说话都说的这么有道理。
看着周欣一脸小迷弟的表情,姜南尴尬地解释:“这句话不是我说的,这句话也是看来的。”
桃花似混不在意姜南的解释,管她是看的还是想的,只道:“那也是咱们小娘子渊博。”
怎么拍马屁还能拍出攀比的感觉,还有什么是这俩不能比的?
既然说是渊博,那便渊博吧……
祖母笑着摇摇头,善和堂的人更多了,她能感觉得到姜南也比去岁开朗不少,转身去了后院。
八月,葡萄‘着色’。
下过大雨,后院的葡萄白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的香紫水晶,一串一串,饱满、挺括,璀璨琳琅,就是把《说文解字》里带玉字旁的字都搬来,也是不够用。
过不了两天,就能下葡萄了。
“小娘子何不加些花椒与桂皮?”
陆羽《茶经》有云:用葱、姜、枣、桔皮,茱萸、薄荷之等,煮之百沸。斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。
可见大唐的茶汤滋味是著书《茶经》的陆羽都喝不下去,或许这样的茶汤只是碍于习俗在这,人们都不得不为之而已。
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