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尤琳和肖恩走到选手席,推开门,诺大的房间里,坐满了贝克餐厅的厨师和厨师学徒。今天贝克餐厅停业一天,全部厨师都来了。
肖恩环顾一周,在安静的角落找到老师乔纳森,他和另外两名参赛厨师静心养神,调整状态。
比赛分为三场,以三种不同的题材进行烹饪,每位厨师只能参加一场。
贝克餐厅的厨师除了乔纳森老师,还有一位是厨师霍布森,这也是位赫赫有名的厨师。而令肖恩有些意外的是最后参赛的厨师,竟然是当初晚宴和马丁比试甜点的杰罗姆。
没想到这个骄傲自大的家伙也能被选上,肖恩想到。
似乎看出他的想法,尤琳低声说:“杰罗姆大师最不擅长的就是甜点,他的厨艺很不错。”
肖恩点点头,没有上去打扰他们,找了个靠窗的位置坐下,静静等候比赛开始。
首场的比赛并没让观众们等待太久,在主持人宣布下,双方选手啥进入了厨房。
贝克餐厅首场比赛是霍布森厨师,这位国字脸的中年厨师,最擅长肉制品制作。而曼比斯餐厅的选手却让场下传出惊疑声。
络腮胡马丁走到厨房,和霍布森握手。
竟然是他,肖恩惊讶的瞪大眼。曼比斯餐厅名厨也不缺,没想到会是凭借慕斯蛋糕刚出名的厨师马丁。
这场比赛可不是甜点比赛,在题目给出前,没人知道接下来要做什么。而三道题材分别是国王陛下,公主和教会给出的。
肖恩发觉尤琳神色如常,显然早就清楚:“尤琳,你调查过对方的选手了吗?”
尤琳没有隐瞒,小声说:“马丁是曼比斯餐厅主厨菲尔丁的学生。以前名声不显,但据说极有天赋,厨艺很高。”
菲尔丁是美食界的顶尖厨师,名声不坠乔纳森,是曼比斯餐厅最好的厨师。
肖恩松了松衣领,心里明白,乔纳森老师要对付菲尔丁,而杰罗姆曾经又输给马丁,所以找厨艺高杰罗姆一筹的霍布森对付他最合适。
“现在给出第一个题目!”主持者是著名美食家莫尔顿,他还是位实力不俗的大骑士,声音轻易响彻会场。
“题目是——全熟的牛肉美食!”
题目一出,全场安静了片刻,随后响起纷扰的议论声。
“牛肉类食品最常见,最经典的就是牛排,牛排能完美体现牛肉的口感。但牛排的精髓在于其生熟交加,肉感多元化,如果是全熟牛肉,相当于排除牛排的选择。”尤琳说道,神色却放松了些:“不过肉类是霍布森大师最拿手的美食,这场比赛一定能赢。”
“嗯。”肖恩嘴上应答,眼睛却留在马丁身上。
他没尤琳那么自信,对于马丁他可是印象深刻。慕斯的创意如果不是恰好碰上汤圆,当天他已经让贝克餐厅丢脸了。
比赛开始,两人先是思索了一会儿,随后各自进了食材库挑选食材。
调好食材后,两人各自带着被盖好的食材进了内厨房。事实上除了厨艺表演,比赛时都不会用到外厨房。
两人身影消失后,就是长时间的等待了……手机用户请访问http:ysxiaoshuo
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