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“好了,要是舒服了,就干活去,别在这里碍眼”,甲嫂笑骂道,和秋水一起收拾碗。
众人看到甲嫂发话了,相互调侃几句,***活了。
“娘,我还喝……”,三丫看着众人完,不自觉的又想了,拉着张氏的衣角。
“嗯,一会吧,现在还没有烧呢”,张氏拍着三丫的小手,这丫头,都已经喝了两碗了,怎么不觉得胀呢?
不过那个味道真的很好。
“哈哈哈,真是爽快,这豆汁比酒还过瘾,简直是舒服到全身了”,王寅走了出来,拿着碗,笑着说道,“姑娘不介意我再喝点吧”
伊雪莞尔一笑,两手一摊,抿着嘴笑,“现在没有了,先生要是想喝,每天早上我准备就让大伙都喝这个”
“哦,每天都有?”,王寅惊喜的问道。
伊雪点点头,“从今天开始,我们每天早上都喝豆浆,豆浆有很多的元素,可以补充人体所需的微量元素,对身体很好”
什么元素,什么微量元素?王寅和张氏她们听得稀里糊涂的。
伊雪暗骂自己,干嘛给他们说这些呢。
不过大家听懂了,这个东西每天都能喝道,而且对身体非常好。
伊雪继续进入豆腐坊,下一步就是豆花和豆腐了。将剩余的豆汁全部装好,然后让甲嫂几人将豆汁倒在事先做好的模子里,加入少量的石膏。
“甲嫂,秋水,你们轮换着这样搅”,伊雪慢慢的给教,一根长木棍洗的干干净净。
甲嫂心领神会的点头,这么简单的工作,没什么技术性,然后不住的搅动,不一会,豆汁就越来越粘稠了,眼见得就要凝固了,伊雪急忙舀出来一盆。
“这个也是好东西呢”,伊雪笑着说道,然后又说,“继续搅吧”
伊雪然后安排冬香用锅将豆腐花慢火蒸上五六分钟,端了出来,伊雪就开始打卤了。张氏和甲嫂等人都在一旁看着。伊雪也不怕甲嫂等人偷学,这东西总得有人做,难道让自己和娘做饭?再说了,她也没打算将豆腐坊珍藏,等赚一笔钱之后,或许就交给村里人经营。
现在这个世界,没有先进的机器,只是靠人工,挣钱也不容易。
熬了一点猪油,放入少量葱花,还有胡萝卜切成小丁,加入盐,可惜这里没见到过胡椒粉。
盛出一碗,轻轻的将豆腐花搅开,吃了一口,嫩嫩的,真是爽口啊。
这次三丫最是积极,一看大姐捣鼓出来一样好吃的,立即端过去,尝了一口。
“哇,好吃,好吃”,三丫高兴的眉开眼笑。
张氏也舀了一小碗,吃起来。
“真的不错啊,从来没有吃过这么好吃的东西,真的很嫩啊”,张氏不断的赞叹,“没想到这这种我们平常看不上的黄豆,居然还能做出这么好的吃食来”
“还有比这个更好的呢”,伊雪笑着说道。她想到一个笑话,就是说豆腐的,放稀了就是豆浆,稠点就是豆腐花,块就是豆腐,豆腐压扁了就是豆腐皮,放臭了就是臭豆腐,简直全身都是宝啊。
以后有机会,就做豆腐的连锁店。对啊?连锁店,伊雪忽然想到这个问题。
既然这个世界还没有人发明豆腐,那我就可以抢占这个先机,将豆腐店开到全国,或者其他帝国去。越想越兴奋,伊雪感到自己的超级农场除了种地,又有一条好路子了。
伊雪将豆腐花让众人品尝,立刻就得到吹捧,连王寅都不住的赞叹,立即做了一首诗:黄豆水中柔,轻舞清如酒。雪花落入口,心爽开天眸。
看着王寅陶醉,伊雪立即将这首诗抄下,以后开店还能用到呢,借这么一位隐形的大人物的东风,说不定还能广开财运呢。
要是王寅知道伊雪打的这个主意,一定会哭,这么好的苗子,就光忙着挣钱去了。
“还有更好的呢”,伊雪笑着对众人说道。
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