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第453章早餐丰盛（第5页）

面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。

这就是葱花鸡蛋饼的必属材料。是的，白鬼要做的料理，就是葱花鸡蛋饼。

嗯，依旧还是很普通的料理。甚至，严格来讲，只不过是路边的摆摊小吃那样的等级，罢了。

将鸡蛋磕入碗中后，将鸡蛋液搅匀，使蛋清与蛋黄充分的融合。

随即，往鸡蛋液中加入生粉水，目的是使蛋皮易成形，且摊制时蛋皮不宜烂。但要注意水淀粉切不可以加得太多，不然会影响到整个鸡蛋饼的味道。

紧接着，白鬼用生姜块将锅底擦拭一遍。

锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。

可别小看这个动作，翻转甩锅的动作，不宜过早，也不宜过快。同时，也要注意煤气灶的火候，不能太小，也不能太猛烈。

只要中间出点差错，那么做出来的鸡蛋饼，就会失去它最佳的味道。甚至，是美观。

葱香、蛋香混搭在一起，飘满整个厨房。那种清淡的味道，谁都会忍不住陷入一丝陶醉。

将葱花鸡蛋饼盛好。

随后，白鬼打开煤气灶的开关，只见火苗“哧”的一声蹿了上来，对锅底进行加温。

待到锅中的清水彻底沸腾后，白鬼将准备好的适量的燕麦，放进锅，与清水混搭一起。

随即，再用小火，慢慢炖着。

锅中的清水，原本是清澈的。

可是当温度上去之后，达到水的沸点。锅中清澈的水，就犹如调皮的孩子，上蹿下跳的，愈加翻滚。

水与燕麦，混搭之后，再经过小火的慢炖，而逐渐变得有味。

紧接着，用锅铲轻轻地沿着锅型由里到外，由外到里搅拌。而这个时候，锅中的水分，也差不多蒸发没了。

搅拌之后，慢慢地由里到外由外到里的一边导入牛奶，一边使用锅铲轻轻地顺着锅型搅拌，牛奶倒完之后，再以小火煮，再缓缓的顺着锅型搅拌。

整个复杂的过程，却是在白鬼的手上，变得如此顺畅。没有一丝多余的动作，哪怕是导入牛奶的量，也似乎是恰到好处，不多也不少。

哒哒哒~

锋利的厨刀，总是不停地跟粘板发生碰撞。每一刀的快速挥下，犹如一个动听的音符，极具有优雅的节奏感。

香蕉去皮切成片，留着备用。

而随着时间的一点点流逝，一股浓郁的香味，顿时是飘满空中。

待到时机合适时，白鬼把切好的香蕉片，加进去。

搅拌均匀后，一锅香喷喷的燕麦粥，就完成了。

牛奶与燕麦的结合，产生的那种特别醇香的味道，清香淡雅，如轻薄的云层，让人光是动动鼻子尖就能沉醉不已。

不得不说，这是一道非常不错并且是美味的燕麦粥。

“醒了吗……”白鬼将东西都摆上餐桌，就看到一脸迷糊的站在门口的神户盐。

“嗯……”揉了揉眼睛，神户盐对着白鬼张开双臂。

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