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陈木先是一愣,他的手机里面也在看苏白的直播,所以此时他知道这两人是要吃什么的,那是苏白所做的那种煎鱼片了。
他内心升起的第一个想法就是婉拒,或者说是让这对小情侣重新选一样,毕竟这个东西可不在菜单上。
但是他转念一想,自己再不做出改变的话,那这个店铺自己就彻底别想再开了,而且还要把裤衩子都给赔进去。
所以,他说道:“好的,你们请往里面做,马上做出来,只不过鱼的种类可能不一样喔,毕竟我也搞不来红尾鲨。”
那个小情侣见老板这么幽默,都笑道:“不用你去搞红尾鲨的鱼肉,只需要平常的鱼就行了。”
听到这话,陈木放下了心,立刻拿了一条鱼,开始操作。
虽然说苏白做了很多遍,而且过程十分的简单,只是肥鱼肉炼油,然后煎鱼片而已,但是当自己来操作的时候,陈木就知道其实这个过程很不简单,甚至是可以说得上是有一定的技术难度。
但是,对于一个厨子来说,这道菜也不在话下。
快速的把鱼鳞剥掉,然后陈木就开始了炼鱼油。
嘶啦的声响很快出来,鱼油的味道充满了整个烤鱼店。
那对小情侣正在看苏白的直播,时不时的点评一下苏白直播间里面的事情,女生不时被直播间里面弹幕逗得轻笑。
而陈木,却犹豫了起来。
如果说,完全按照苏白那种方法做的话,那肯定是不好吃的。
毕竟鱼的种类和生长环境都不同,而且陈木能够看出来,苏白看上去是个新手,但是实际上厨艺却很强。
所以此时的他,已经是明白了,自己绝对不能依葫芦画瓢,那样的话只会把这两个顾客给弄丢。
陈木一狠下心,既然自己控制火候的技能不太够,那就加一点调料来掩饰住不足。
说干就干,陈木很快的就调整好了自己的心态,直接开始了做煎鱼片。
他放了少许的佐料来调味,掩饰自己手艺上的不足,对于火候的把握的不精准。
在起锅之前,陈木犹豫了一下,还是轻轻的洒上了一点葱花上去,显得更好看一点,然后他就将一盘煎鱼片端了上去。
在经过了两人的同意之后,陈木将会将那条鱼剩下的部分做成一道烤鱼,不至于浪费掉。
然后端上去了之后陈木就直接走进了厨房,他的心砰砰直跳,心情有些紧张,他甚至都没来得及味道就端上去了。
陈木的心,提了起来,要是这道菜做得不好的话,那他现在,估计是要准备贴出告示,转让店面了。
要知道,他在这个店面里面投入的资金,可是他五年的积蓄,现在即将化为乌有他的心里还是很不舒服的,甚至是可以说得上是有些心痛。
然后,陈木就听到了一声惊喜的声音。
“哎,好吃啊。”
“不行我得叫姐妹她们也过来一起吃。”
那个女生对陈木说道,
“老板,再来三份这样的,一模一样的就好,然后加几双筷子和碗筷,当下我们还有人要来。”
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