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现在岛上几乎家家户户都买了电风扇,连去大榕树底下纳凉的人都少了不少。
毕竟就算树荫底下再凉快,也比不上家里的摇头电风扇吹得舒服。
军嫂们都不爱聚在一块了,而且买电器的人多了,说秦家八卦的人就少了,毕竟现在家家户户都有电器,秦家又不是独一份,自家有的东西,何必天天盯着人家看。
这天,秦厉回家,看到桌子上摆着好几盘香椿做的菜。
香椿炸牡蛎,牡蛎裹上加了香椿碎末的面糊,再放到油锅里炸,咬一口先是尝到酥脆的外皮,再是鲜嫩的犹如牛奶一般的牡蛎肉,中间再含着香椿独有的味道,那滋味,能香得人翻个跟头。
香椿炒鸡蛋,滑嫩的鸡蛋跟着香椿一起炒,简单又美味。
凉拌香椿,香椿洗净焯水,跟麻油、辣椒等调料一拌,再撒上芝麻。
香椿烙饼,金黄色的饼皮点缀着嫩绿的香椿。
秦厉先摸了一块香椿炸牡蛎,又掰了一小块香椿烙饼,嘴上尝得过瘾了,还没忘损邵华,“你给香椿全家抄斩了?今天咋炒这么多香椿做的菜。”
邵华白他一眼,“这是我跟金婶上后山摘的,这都六月了,后山的香椿就剩这一点了,还不赶紧摘回来让你们尝尝鲜,吃完这顿以后,要想再吃,得等明年春天了,再说了,香椿又不能放过夜,索性一顿给你们做完了。”
一般香椿生长的季节是三到四月,不过晃儿岛的气候好,香椿能长到五六月。
秦厉夹了一筷子香椿炒鸡蛋,放进嘴里嚼了嚼,才道,“不至于,哪用一顿做光,你做垃香椿辣椒酱,或者香椿鸡蛋酱,不就能放过夜了嘛。”
到时候把馒头片一热,切两半,中间抹上一层香椿辣椒酱或者香椿鸡蛋酱,那味道,想想他都馋了。
邵华愣了愣,是啊,她咋没想到呢,一定是老关注电器的事,犯了傻。
于是问秦厉道,“那我明天再去后山摘点?”
秦厉连忙摆手,“可别,吃完这一餐,这一个月的桌上我都不想看见香椿。”
行吧,不吃香椿就不吃香椿。
秦磊难得撅嘴道,“别啊,妈你别理爸,他不吃我吃。”
秦厉乐了,逗他,“你小子吃啥香椿。”
秦磊埋头苦吃,“妈说吃香椿能长高,所以我要多吃点。”
自打上次去动物园,秦磊量身高比邵美琳矮之后,就卯足了劲想长高。
香椿含丰富的纤维素,能够帮孩子们增强食欲,胃口好了,才能为长高助力,它跟莴笋和春笋三个还被并称为天然钙片。
春季的食堂菜单里,就有这么一道香椿炒鸡蛋,秦磊几乎每周三必点。
夏季的香椿比春季的少,而且难采摘,夏季的食堂菜单里,就去掉了香椿这道菜,秦磊还不高兴了一阵。
今天好不容易蹲到邵华做香椿,他可不得卯着劲地吃。
邵华看着秦磊使劲地往嘴里地扒香椿,突然想起来件事,“秦团长,你有没有认识的木匠,会做木工活的。”
秦厉奇了,“你找木匠干嘛?”
“你忘了,之前说的,要在院子里搭个篮球架。”邵华道。
秦磊听到‘篮球架’三个字,耳朵动了动。
秦厉:“篮球架?”
邵华余光看到秦磊的动作,觉得好笑,“嗯,我打算在院子里打个篮球架,反正院子很宽敞,没事干就带着四个小的投投球。”
秦厉一口答应,“可以,我有相熟的木匠,到时候喊他做一个就成,对了,你还有没有其他要打的?”
邵华在屋子里走了一圈,“你这么一说,我突然发现,要打的东西多了。”
她掰着指头数,“院子里除了打个篮球架外,再打一个秋千吧,秋千做的大一点,至少要够两人坐的,打回来就放在靠墙的那棵柿子树旁。”
柿子树是年前种的,确切的来说,不是种的,是偶然长成的。
邵美婵吃完柿子就把里面的籽往墙角一扔,没想到竟然发芽了,现在已经长成了一棵矮矮的大概半人高的小柿子树。
“对了。”邵华眼睛一亮,“你再让人给我打个摇摇椅。”
“就是那种动一下就会摇晃,然后发出‘嘎吱嘎吱’的声音的椅子。”邵华也不知道怎么形容,手忙脚乱的给他比划。
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