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第6章 第6章（第2页）

金真儿拿出以及交由小工揉好的面团，分成面剂子，面色一正，拿出擀面杖，快速将这些面剂子擀成两边薄中间厚的面皮。

在中间放上大约二分之一或者三分之一的猪油包好，然后继续将其擀成椭圆形，卷起来，重复着动作。

再将它卷成圆状，擀成中间厚两边薄的面皮，包上早就准备好的枣泥馅，收口。

用准备好的模具将它按成圆形酥饼，撒上芝麻。先用小火稍稍炸一下，大约四分钟左右，再送入烤箱。

没多大会色泽金黄，小巧玲珑的枣泥酥饼就成功了。稍凉后，轻轻咬上一口，外皮酥松，枣泥香甜可口。

一句话，酥的掉渣……

将其摆盘，端了出去，别人喜不喜欢这个口感，她不清楚，反正她自己挺喜欢的。

李宗元同样觉得很好吃，不管是枣泥酥饼还是咸口的蟹黄壳，都十分的美味。

“太好吃了，而且很正宗，在hg很少遇到这样的中餐馆，因为他们大多数都被变成我们的口味，而失去了中餐真正的味道。

不像是这一家，她的糕点特别正宗！

可惜社长在做活动，品尝不到她家的中餐，下次有机会的话，会再登门一次的。”

李宗元有些惋惜，但也没要求对方一定要帮着自己做顿中餐尝一尝，不讲理的事他不干！想着下次再来一趟，尝尝她家的美食。

相信能做出这样糕点的厨师，厨艺不会差，她的中餐一定也很好吃！

“什么，有人要采访我们，干嘛？”正忙得满头汗的金真儿，哪有那闲心接受采访！

“给咱们店做宣传呀，可是位美食家呢～”作为服务员，她还是有时间看一些自己想看的节目的。

美食家的话，也不是不能出去搂一眼，“你们看着点烤箱，我去外面看看。”

幸好今天做的是糕点，并不需要她时时在厨房里待着，洗干净手，略收拾一下，就走了出去。

“你好，李宗元xi，我是金真儿。”见面自然要先介绍下自己，不然聊起来连个名字都不知道，不尴尬嘛～

“金真儿xi，你的糕点做得很正宗，是特意学过的吗？”这是他好奇的问题。

因为他们国家的人，一般都挺自信，除了韩食，不太看得上其它国家的，很少有像她这样，特意去学的。

“emmm…也不算特意吧，只是我小时候跟父母搬去了zg居住，见识过那里的美食，心生向往，就学了点。”

反正系统给安排的身份，确实有学厨这一段，就是去查，她也不怕的……

“啊，原来是这样啊，你在zg待了多久？我以前也是去过的，那里的美食确实多，而且你做得特别好吃。”

录节目嘛，哪能单是吃，总要说上一两句，剪剪凑凑一期节目就完成了！

“有几年了，最近才刚回国，不过一点微末的手艺，也要感谢大家的支持。”含蓄地说着。

她不觉得自己就一定是厨艺大拿了。毕竟只是凭借系统的加持，和自己对美食的一知半解，跟那些经年的大厨是比不上的。

所以对别人的夸赞，有点受之有愧，她可不愿意听太多的夸赞，只会让她得意忘形。

“哈哈，大家的支持确实很重要。”

简单说了两句，介绍了她家的特色，比如看心情定菜单什么的，然后退回了厨房。

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