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第196章 板浦名醋去酸增香(第2页)

四两拨千斤的力量,锅子给了饼一个翻转的力,饼腾空而起翻了个身,随即落下,她拿着平底锅已然等待在那儿。

稳稳接住,一点油花花都没洒出来。

然后她玩笑道,“我只管掂,剩下的听牛顿的。”

好嘛,一句玩笑话,瞬间让夏鱼回到了高一的课堂,这可真是学好数理化,走遍天下都不怕……

她仍旧气定神闲滑着锅,让翻了面的土豆丝饼在锅里有优雅地画圈圈,花样滑冰似的。

等到土豆两面都成了金黄色,她拿了个盘子装了。

她问,“要调蘸料吗?”

“不用了,”夏鱼说,“原味的就很好。”

“呐,交作业。”

夏鱼看着那饼笑道,“都不用尝,酥皮起来了,必然外酥里嫩,这个菜只要做出来好看,那就好吃。”

“过奖啦,夏大哥。”

夏鱼感叹了一声,“土豆是好东西啊。”

黄月说,“跟你那腌萝卜一个样,都是好东西。”

两人就都笑了。

土豆和萝卜都是老百姓餐桌上的常客。

萝卜便宜、量大、品种丰富、吃法多、耐储存、营养好,还能做腌菜;

土豆淀粉高、不挑泥土、好种又产量大、耐储存、适应多种烹饪方式,最最重要的是,土豆它质朴,本味很淡,所以它还可以做主粮。

在充当主粮的赛道上,土豆因为味道淡,不像红薯那样甜腻,因此,虽然同是来自南美洲的大自然的馈赠。

红薯来自中美洲加勒比海地区;

土豆来自安第斯山脉;

土豆就能当主粮,各种吃法就能把红薯按在地上摩擦。

黄月只说土豆好,自己小时候吃红薯的那个惨样她就略过不提。

寝室里几个人有时候带回香喷喷的烤红薯,在寝室里吃得糯香宜人时,她心里就不太好过。

这种难过,只有把红薯当长期主粮吃过的人才能体会,那软糯,那香甜,那绵沙沙的口感,对黄月来说,就是反胃,想吐,以及腹胀、消化不良。

这可就真算得上是甲之蜜糖、彼之砒霜了。

五个室友,六边形欢欢和室长小婷知道她不喜欢吃红薯,大家嘛也不在意,人家吃的时候她就干点内务,或者出去散散步什么的,不影响别人。

有一回她们六个人一起出去秋游,几人又饶有兴致地围到番薯摊上去,室长小婷却在一旁说,“那我和月月去买炸土豆。”

“去吧去吧。”

因此这件小事让黄月心里很感动。

小婷人好,对于小婷朋友夏大哥,那当然也爱屋及乌地认为他也是个不错的人。

事实证明夏大哥人确实很不错。

那天磕cp磕得欢,反正‘金鱼’cp她站、小婷也站、程家姐妹也站,他和白老板两人配得上,就是不知道当事人是什么进展。

生活真好啊,她看着自己煎出来的土豆丝饼,心想,终于在土豆和红薯的面前有了选择的权力。

罗恒刚第一天上班,也特意提早关了跑腿平台App,想着赶早一点。

结果老板和黄月比他还来得早。

顿时有点不好意思。

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