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天色暗下来,屋内点了灯,昏黄一片。
唐玥一手端着一个瓷盘,脆生生地喊了声:“阿兄,吃饭啦!”
唐珺应了声进屋,就瞧见八仙桌上搁着的“饭”,三角形一层一层的,模样奇奇怪怪,有点像端午时包的粽儿饭。
崔二娘跟着进来了,人家要吃饭了,她还没有一点要走的意思,反而拉了个木墩坐下了。
“唐玥,你做的这是什么玩意儿?能吃吗?”她这回串门子是有求于人,埋汰完人立刻改口,“我刚才给大郎做了炒饮饭,给你们盛来一碗?”
唐玥把一只三明治推到唐珺面前,转头笑笑道:“不用了二娘,我做了三明治,里面夹了苞谷粒、荷包蛋、肉松,外面松松软软的是小麦粉做的面包片。”
苞谷粒、鸡蛋勉强算家常菜,面包片虽没听过,却是用白面粉做的,这些家里稍微有点条件的都能吃得上,至于肉松,崔二娘听过,那是长安城里的富贵人家才吃得起的。
自家男人在酒楼做大厨,时常吹嘘那肉松多么美味,就知道吹,从没给她带过。
没想到落魄户唐玥丫头家竟然先她一步吃上了,这怎么能不让人生气。
崔二娘越听心越凉,不知道那三明治什么味儿,单是听原料,就已经很让人嫉妒了。
唐珺也听说过肉松末,见书斋掌柜家的小儿子吃过,问道:“肉松是在西市买的?”
唐玥在西市看见卖肉松的铺子了,这才敢往三明治里放:“今日不是赚了点钱嘛,就买了些尝尝鲜。”
唐珺点点头,温和一笑:“托阿玥的福,我也能吃上‘名贵食材’了。”
说完,他拿起三明治斯斯文文咬了一口,似乎没料到这东西这么柔软,明显愣了一下。
牙齿无声切断三明治的一个角,落在舌尖,一时分不清是舌头更柔,还是食物更软,吐司散发淡淡的麦香,裹着荷包蛋的蛋香一齐在口中萦绕。
波棱菜[1]鲜嫩多汁,苞谷[2]粒颗颗饱满,在口中爆汁爆香,最绝的还是肉松,味道格外喷香浓郁,初入口时蓬松,咀嚼后带着些咸湿口感,滋味那叫一个丰富。
饶是唐珺一个斯文书生,都忍不住露出享受的表情来,不自觉地加快咀嚼速度,好赶快吃下一口。
他用舌头细细打磨每一种食材的味道,荷包蛋上的黑胡椒味道很是奇异,微咸、微辛,但很好吃,尤其跟荷包蛋搭配在一起。
再就是沙拉酱,融在苞谷粒间,给三明治平添一股淡淡的奶香味,微酸微甜,每种味道都添加得恰到好处,多一分则多。
崔二娘原先单知道食材丰富,吃起来必定好吃,可看唐珺吃得那般享受,又觉得自己预估少了,那什么三明治的味道可能远比自己想象的好吃得多。
“二娘要不要来一块?”唐玥问。
崔二娘下意识想点头,反应过来立刻道:“我吃过暮食了,吃的羊肉。”
桌上就两块,兄妹俩一人一块,请让只是客气一下,真吃那就太不懂事了。
崔二娘最爱面子,却被方才那句“名贵食材”扎了心,越是这个时候越要拿住架子,不能露怯,不能露馋。
“好吧。”唐玥咬了一口,还觉得料放少了,要不是遵循“家里穷”的设定,定要把什么牛排火腿千岛酱全堆上去。
崔二娘看得口中口水直流,忍不住吞咽好几口,好不容易想起来,自己这趟是来干嘛的。
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