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第105章（第1页）

想到之后，宁启便和张婶一起泡在厨房，研究这几种东西怎么做最好吃。

十多天之后，宁启终于找到了这几种东西最合适的配方。

家里人这几天顿顿跟着他试吃这几样东西，刚开始的时候，大家还很高兴，觉得新鲜，连小花都经常下学跑过来吃，但是连着吃了十多天，一天三顿，再好吃的东西也都吃腻了。

看宁启和张婶终于确定了最后的做法，家里人都摸摸松了一口气。

「阿启，配方做好了，我们今天可以吃点别的了吧！」郑云看宁启写好装起来，赶快开口。

「今天做的还没吃呢！」宁启开口道。

「阿启，饶了我吧，我不想吃了！」郑云道。

「好了，逗你的，我让张婶放在地窖中冻起来，今天不吃了。」宁启笑道，其实他也有点吃腻了。

他相出的这几样东西，鸭血丶牛肉丸和虾滑都好说，至于鱼丸，宁启有点担心中州郡有没有人吃鱼，毕竟石溪村和镇上都没有人吃鱼，县里也不多。

不过宁启也本着试试的想法，把这几样东西的配方都寄给了李程。

几天之后，李程回信，虽然中州郡吃鱼的也不多，但是想要买到鱼做食材，还是很容易的，宁启便没有担心了。

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看着天气一天天转冷，宁启又打起了那些鸭子的主意。

起因是有天晚上，宁启睡觉的时候，感觉两床被子盖在身上很重，想到自己家里养的鸭子，他便想到了做羽绒被，既比棉花被子保暖，还比棉花被子轻薄很多。

冬日里，地里的活计很少，宁启便叫上王桂花来家里，和云儿丶张婶丶铁玉还有郑云一起，给鸭子拔毛。

鸭子要杀了之后才能拔毛，至于拔完毛的鸭子，可以给悦来酒楼做卤味，给酒厂的工人做菜，其他的村里人有人愿意买的话就便宜一点卖给他们，卖不完的就放在冰窖冻起来，以后慢慢给酒厂和自家吃。

「大哥，娘，我也来帮你们吧。」巧哥儿也跟着王桂花过来，坐在他们旁边。

「巧哥儿，你坐着看我们拔就行，要是无聊就绣绣花。」巧哥儿现在已经开始显怀了，肚子看着很明显隆起了一块，宁启怕他弯腰压着他的肚子。

巧哥儿也是闲不住，前段时间被孕吐折腾的没有精力，这段时间不孕吐了，在家也经常帮王桂花干活。王桂花看他确实无聊，一直不让他干，他心情不好，便遂了他，让他干些轻活。

「行，那我给你们缝被面，再绣些花。」巧哥儿道。巧哥儿的绣工也不错，秀出来的花有模有样。

「好。」宁启和王桂花答道。

「这鸭毛味道这么大，真能做被子？」王桂花一边拔毛一边问道。

「是啊，娘，你想这冬天的时候，鸭子都不冷呢，可见他们的羽毛有多保暖。而且这味道，等下我也有办法去掉。」宁启笑道。

「是娘想岔了。」王桂花道，更卖力的拔鸭毛。

「夫郎就是主意多，我以前在京都都还没有见过用这个做被子的。」云儿道：「这做出来的被子叫什么，以后要卖这羽绒被吗？」

「这鸭绒做的被子叫羽绒被，现在不卖，我们就做了自己盖。」宁启回道，接着对云儿他们说道：「今年先给我和爹娘他们做，等明年多养些鸭子，再给你们也做一床。」

一只鸭子也就能出三十克左右的鸭绒，宁启光是给家里人做五床被子，就要杀五百只左右的鸭子。想要给云儿他们做，今年的鸭子也不够。况且，鸭子也不能全部杀了，还得留下一些下蛋。

「夫郎，家里都有炕，我们不怕冷的，这被子做起来这么麻烦，不用给我们做。」张婶赶忙道。这一床被子要用一百只鸭子，相必这羽绒被拿去卖，价格一定很贵，他们怎么能让郎君和夫郎这么破费。

第64章走商

「是啊，夫郎，以前我和爹娘在以前的那个主子家里，我们这些下人哪里有炕，冬天都只能挤在一起睡，可是来到这里，你们给我们的床都盘了炕，我冬天晚上都从没觉得冷。」铁玉也赶忙道。

「铁玉，你再说下人，我要生气了。」宁启看铁玉提起以前，假装生气道。

「夫郎，我错了。」铁玉赶快认错，郎君和夫郎待他们如同家人，他们吃的用的都不差，他以后确实得注意，不能再这样说。

「夫郎，虽说铁玉说错话了，但是这样的道理，不用给我们做的。」云儿也开口劝道。她也觉得有炕就很好了。

「阿启，这几只是杀好的鸭子，给你们拿过来。」宁启正准备说话，被郑云的声音打断了。

放下鸭子后，宁启和郑云聊了一会儿，便没有继续刚才的话题。不过他在心里还是决定给云儿他们做羽绒被。

五百只鸭子的毛，他们几个还有郑云拔了五六天。

鸭绒拔完后，鸭绒清洗才是重中之重。因为鸭绒有很重的味道，所以需要反覆清洗除味。

他们先是用肥皂清洗鸭绒，清洗一遍后再将鸭绒放在锅中，放入明矾和盐高温煮沸去除异味和细菌，煮过后，再继续清洗，这个过程反覆几遍，直至灰尘和异味去除干净。

「启哥儿，你闻闻，已经没有味道了。」王桂花拿着这次洗过的鸭绒，给宁启闻了闻。他们已经洗了十多遍了。

「我去把之前做的细棉布袋子拿出来，我们装进去开始晾晒。」宁启回道。

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