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就像羊奶加茉莉花茶去膻,看起来容易,可农家人多是把目光放在田地上,怎么可能会分出心思管羊奶膻不膻呢。
因为羊奶喝得多,家里人都表示晚饭少做点就好,毕竟浪费可耻。
晚上躺在床上,柳氏想着家里人都爱喝羊奶,加上大儿子也说羊奶对大人孩子都有好处,便动了心思。
转身推了推自家老头子,“睡了没?”
“没呢,咋啦?”夏守田看向柳氏轻声说道。
“老头子,你说咱们买二叔家一只奶山羊怎么样?”
没错,柳氏觉得奶山羊这个称呼很是方便,名字简单易懂,便直接这么说了,家里人这两天听多了也跟着这么叫。
柳氏见他不说话,又说道:“今天你也看到了,家里人都爱喝,而且老大也说了这羊奶对大人孩子都有好处。先不说咱俩这把老骨头,孩子们都还小,可正是长身体的时候。”
“儿子他们除了下地干活也要忙着挣钱,也是累得很,喝羊奶能给家里大大小小都补补。再说,正好二叔家的奶山羊也卖不出去,咱们买了也能给他家减轻负担。你说呢老头子?”
夏守田听了也很心动。二叔家里的羊不少,主要是向镇上的刘屠户提供羊肉,所以多数是产肉的羊。
像这种产奶的羊也就三只,一公两母,今年两只母羊刚产了四只羊崽。
要知道羊肉可是很贵的,一斤就要三十文钱,都抵得上两斤猪肉了,也就是那些有钱人家才吃得起。
刘屠户宰杀了卖给镇上的大户,偶尔也会卖给县里,赚个差价。可别小看这差价,人家手里随便漏点也够普通农家一个月的开销了。
既然羊肉这么好卖的话,为什么夏守田二叔不自己卖呢?
要知道人家买主都是有固定货源的,你要是自己去卖人家压不压价还两说,主要是人家不认识的卖家是不会收的。
说来这产奶的羊夏守田的二叔当初买的时候也很犹豫,毕竟一只的价格比产肉的羊崽还要贵两百文。
他也是听人说那些有钱人家都爱喝羊奶,能卖高价,所以头脑一热便买了三只。
今年两只母羊都产了羊崽,现在羊崽也断了奶。本想着把两只母羊卖了,可是到了镇上才知道,有钱人家要么是自家本就养着,不需要;要么是给的价钱低,他舍不得卖。
后来想着只卖奶,可是羊奶膻味儿很重,而且怕钱赚不回来,所以定的价格是四文一斤,在这个一斤粗粮就五文钱的年代,四文钱一斤奶确实是贵了,所以平常人家根本不买。
也不仅是因为羊奶膻,主要是认为根本不值得,毕竟添上一文换成粗粮就是普通百姓一家四口一顿的口粮。
因此从今年羊羔断奶一直到现在都没卖出去,夏守田的二叔觉得自己被人给骗了,如今也是整天犯愁。
其实是因为他不了解奶山羊的特性,当初卖给他羊的人也没说清楚。
奶山羊基本有八到1十个月的泌乳期,年产奶量一般有五百到八百公斤,高者可达上千公斤。
即使古代条件不太好,产奶量不多,可三四百公斤还是有的,要是养的好了五百公斤也不是不可以的。
如果产奶量按四百公斤算,一斤四文,那一年也能挣三两二钱,这还不包括奶山羊的肉。
而一只肉山羊撑死了也才能卖到三两银子。而且他去年买的时候羊还小,只花了九百文。
柳氏看老头子不接她的话,居然还在那发呆,气得上去就在他腰间拧了一把,疼得夏守田直打哆嗦。
夏守田揉了揉腰抱怨道:“我说老婆子,你可轻点,我这老腰可经不起你折腾。”
柳氏看他龇牙咧嘴的样子,忍不住笑了起来。伸手替他揉着腰,“好了好了,我下次注意。你快说,你到底怎么想的?”
居然还下次,我可怜的老腰哎!
夏守田心里忍不住哀叹,嘴上却连忙回道:“行,明天我去问问,如果能成咱就买回来一只,奶喝完了还能杀了吃肉。”
此时的夏守田绝对想不到,这羊奶,他们家喝到了十月份才算完,那时候他也再舍不得杀了。
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