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我希望每一位食客都能在这里感受到家的温馨,品尝到美食带来的幸福。”
老客户点了点头,夏楚楚亲自下厨,为他准备了一道酒酿糯米鸡。不久后,老客户吃得津津有味,他赞叹道:
“哎呀,这道菜真的很好吃!不仅味道鲜美,而且寓意深远,你真是太有才了。”
秀秀坐在夏楚楚的对面,手里捧着一杯热茶,眼神中带着一丝狡黠。
她轻轻地吹了吹茶杯上的热气,然后开口道:
“楚楚,你知道吗?我觉得你的酒酿糯米鸡还可以再上一层楼。”
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝好奇:“哦?秀秀,你有什么好主意?”
秀秀放下茶杯,身体微微前倾,压低声音说道:
“我最近在研究一些传统的烹饪技巧,发现了一种古老的调味方法,叫做‘秘制酱汁’。
这种酱汁不仅能提升菜品的层次感,还能让味道更加丰富。”
夏楚楚的眼睛一亮:“秘制酱汁?听起来很有意思。你能详细说说吗?”
秀秀点了点头,开始详细解释:“这种酱汁是由多种香料和调味料混合而成的,
其中包括了八角、桂皮、丁香等香料,还有酱油、糖、醋等调味料。
制作过程非常讲究,需要精确的比例和适当的火候。”
夏楚楚听得入神,不禁感叹道:“听起来确实很复杂,但我觉得值得一试。”
秀秀笑了笑,继续说道:“不仅如此,我还想到了一个更好的点子。
我们可以将这道酒酿糯米鸡做成一个系列,每道菜都用不同的秘制酱汁来调味,
这样不仅能满足不同食客的口味需求,还能增加菜品的多样性。”
夏楚楚听后,心中一动,但随即又有些犹豫:
“这个想法确实很棒,但我们需要大量的时间和精力来研发这些酱汁,而且成本也会增加。”
秀秀摆了摆手,自信地说道:“楚楚,你不用担心。
我已经联系了几位老朋友,他们都是烹饪界的专家,愿意帮助我们研发这些酱汁。
至于成本,我们可以通过提高菜品的价格来弥补。”
夏楚楚思考了一会儿,最终点了点头:“好吧,秀秀,我相信你的判断。我们就试试这个新系列吧。”
接下来的几天里,夏楚楚和秀秀开始了紧张的研发工作。
他们每天都在厨房里忙碌,尝试各种不同的配方和比例,不断调整酱汁的味道…….
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