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本来志麻仙人还有些失落,以为志雄不肯和他们一起吃,没想到志雄三下五除二找齐制作美食的调料,将他们按照顺序放在锅边,然后······
起锅烧油!
被清洗干净的竹虫放入锅内,原本弯弯曲曲形状各异的它们,很快一个个伸直身体,成为一条条可爱的白色薯条。
志雄一直在注意着火候,当白色薯条被染上金黄色时,他关火用笊篱将它们全部捞出来,放在准备好的盆子里。
又抓了一把椒盐撒在盆子里,接着晃了晃使椒盐充分黏附在竹虫上,然后用筷子轻轻地温柔地搅拌搅拌,一盘美味可口的椒盐竹虫,就可以装盘出锅了。
志雄用手抓住一个竹虫,轻轻靠近闻了闻,随后放进嘴里。
还带着温热的竹虫,刚入嘴便感受到了椒盐的香味,随后被炸得金黄酥脆的竹虫,发出微弱的‘嘎嘣’声。
竹虫经过志雄的烹制外酥里嫩入口即化,经过搅拌,椒盐的香气与竹虫的香气充分融合,使这道金黄色的竹虫,产生了一种新的独特的口感,甚至能感到一种淡淡的甘甜。
闭着眼睛回味半晌,忍不住又夹了一个放进嘴里。
旁边的志麻仙人都看呆了!
它连忙跳过去,抓起一个椒盐竹虫放进嘴里,随着同样的嘎嘣嘎嘣声响起,它也忍不住回味起来。
“·孩子他爸啊,快来尝尝,这味道可真不错”
志麻仙人活了这么多年,第一次知道小虫子这么做,味道竟然能这么独特,且······好吃?
老夫老妻这么多年,深作仙人第一次真正感受到,志麻仙人的嗓音是尖尖的细细的。
他也跳到盆子旁,抓起一个金黄色的竹虫,迫不及待地放进嘴里轻轻咬下。
“嘎嘣~”
果然比老婆子的手艺要高一倍,不,十倍!等吃完了竹虫,深作仙人默默的将十后面又加了个零。
我以前吃的,都是些什么猪食啊!
一人两蛙就在灶台前,三口两口把一大盆竹虫消灭干净。
志雄看着盆底为数不多的椒盐细碎,又看了看不远处洗干净,准备用来装竹虫的碟子。
再瞅着两位仙人,一脸意犹未尽的表情。
得!那还有什么好说的,今天就让你们尝尝小爷的手艺吧。
蚕蛹、知了、蚂蚱这些和竹虫大同小异,不是油炸就是干煸,主要吃它的爽脆口感。
至于其他的菌子,志雄可不敢学志麻仙人切片做汤,万一喝了汤说了不该说的,那可不得了。于是······
起锅爆炒!
被切成片的菌子在锅里欢快的跳跃着,志雄一直牢记前世的告诫,菌子一定要炒熟,所以炒呀炒,炒呀炒,炒呀炒,炒到菌子的香味被彻底激发出来。
两位蛤蟆仙人原本在外面悄咪咪的,时不时尝一颗知了,看看熟了没有,又或者尝一尝蚕蛹,看看有没有炸透炸出香味。
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