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刘森明显一怔:“你的意思是?”
“在盒马新门店外墙蒙上一块红布,上面印上:8月1日开业,敬请期待,就可以了。”
“这.......能行吗?”
刘森虽然对盒马有信心,可酒香也怕巷子深,新门店能不能延续第一家门店的爆火对盒马这个品牌至关重要,一旦没有达到预期,后续跟很多商家的合作条款可就不好谈了。
让刘森没想到的是,就在盒马新门店外墙蒙上广告布之后,立即在社会上引起了不小的议论。
一些报纸他明明没有塞钱,却还是大篇幅对盒马新门店的开业消息进行了报道。
新门店的保安也跟刘森多次汇报,总有人跟他打听什么时候可以开始办理会员卡。
这下刘森一颗悬着的心,总算是有了些着落。
“阿浩,咱们要不要提前开放会员卡的办理?”
上次门店开业时兵荒马乱的景象让刘森现在都还记忆深刻。
秦浩想了想:“那就提前三天开始办理吧。”
“三天?会不会太短了点?”
“不短,要的就是这个效果。”
很快,刘森就明白了秦浩的用意,7月29日当天,盒马超市门口就排起了长龙,不仅仅是新门店,就连湾仔门店也是如此。
一连三天,香港各个媒体自发报道了现场的盛况,甚至有媒体用“不可思议”来形容,在香港还从来没有哪一个超市开业会引起如此大的轰动,更何况要进入这家超市之前,你还得掏钱办理会员。
当然,也有一些媒体对“盒马”进行了批评,说“盒马”是在收割中产。
但是这些媒体越是批评,就越是把“盒马”跟“中产”“精致生活”这些词汇粘合得更紧。
到了8月1日这天,九龙门店正式开业,乌央乌央的人群蜂拥而入,有意思的是,除了九龙的顾客外,不少香港岛的顾客也特地赶来,他们想要看一看九龙这边的门店跟湾仔的门店有什么不一样。
本质上九龙门店跟湾仔门店是差不多的,只是因为建筑的不同,在结构跟内部空间上有所差别。
在服务体验上,九龙门店这次给顾客的感觉也更好,经过一年的运营,秦浩为“盒马”制定了一套完整的管理体系,员工跟管理层经过一年时间的磨合,也越发得心应手,不像上次湾仔门店那样手忙脚乱。
在九龙门店最受欢迎的依旧是卤味、糕点区域,对于刚刚注册的新会员来说,试吃体验让他们眼前一亮,而那些老会员则是会用一种“没见过世面”的眼神瞟对方一眼,殊不知自己当初得知可以试吃时,也是这副模样。
对于孩子们来说“盒马”就是他们的游乐天堂,除了货架上的各种玩具之外,还有一个圈起来的小游乐场,很多新奇的玩具都可以在里面体验,当然,最终这些孩子的父母都会因为耐不住孩子的恳求,买下至少一个玩具。
一直站在小游乐场旁边的几个中年男子笑得嘴都合不拢了,他们都是玩具厂的老板。
“秦总,您这个构想真是绝了,我老黄做了一辈子买卖还没服过谁,你是第一个。”
“早就听说秦总是商业奇才,今天我老李心服口服了。”
对于这些玩具厂老板的吹捧,秦浩只是淡然一笑,商场上只要能赚钱,这帮老油条什么话都说得出口,认真可就输了。
经过一整天的忙碌,“盒马”照例在歇业后进行盘点补货,不过这次跟湾仔门店不同的是,有不少厂商代表陪着秦浩跟刘森一起熬夜。
因为秦浩推行了一项全新的制度,品牌方的产品销量不行的,要么下架要么制定促销方案把销量提上去。
“盒马”跟传统超市不同,“盒马”的商品SKU只有传统超市的十分之一,高流传率是必须的,库存堆积不仅会导致“盒马”的现金流运转困难,还会增加仓储成本。
之前湾仔门店开业时之所以没有执行,因为那个时候“盒马”在品牌方面前没有足够的话语权,今时不同往日,现在要想上“盒马”的货架,必须得听秦浩的。
这些品牌方代表要等的就是第一天的销售数据,然后根据销售数据进行产品调整。
“来了,出来了。”
“销量出来了吗?唉,别挤,谁特么扒我裤子!”
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