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临走的时候还对王方等人嘟囔道:“你二堂叔是个抠的,要是把牛累坏了,必定又是麻烦。”
等到进城之后,小心追问了半天,总算明白了为什么不坐车进城的原因。
明朝的税收都是按照车马收的,牛车一个价,马车一个价,不管有没有货物,只要进城就有税收,某些水域的船只同样如此,大船一个价,小船一个价,也是后世车马税,车船税的来源。
对于收税来说,的确简便不少,否则的话,明朝可没有那么多官吏追着商家讨钱。
城内的集市位于东南方向,距离城门不远,作为附近几十万居民的行政中心,县衙就坐落在集市旁边,便于管理,易于收税。
可惜王方的道路恰好将其错过,故而也没见到这时候的县衙是何等模样。
刚刚经历过秋收,家中的稻米还有一些,面类却已消耗殆尽,家中几人直奔城东的粮店,据传王方的大伯就在粮店工作,算是一个不大不小的掌柜。
对于这个传说中的大伯,王方素未谋面,只是听家人偶尔提起,算是一个体面人物。
粮店里人来人往,自不能全都进入,几个小的在外面等着,二伯和三哥进去,片刻之后出来,两人的面色有些异样,黑着脸招呼几个小的,一起从粮店的粮仓方向,搬出五十斤白面,五十斤高粱面。
粮袋子被二伯和二哥扛回城外,三哥带着两个小的负责采购油盐。
这时候的榨油技术已经有了长足发展,民间也开始食用植物油,后世颇为高档的茶籽油在这个时候还是普通的油料,最好的则是胡麻油,芝麻油,菜籽油。
称了五斤的茶籽油,用小罐装好竹篮提着,又买了两斤白糖,四斤粗盐。
这时候已经有了制糖技术,更多的称之为糖霜,又或者白沙糖。
买完这些杂货的时候,已经临近中午,二哥过来叫人,去附近的饭铺吃饭。
说是饭铺,其实就是两排长长的摊位,特地摆在树荫下面,遮挡正午的阳光。
询问了二伯的去向,说是去找屠户定猪肉,王方等人率先开动起来。
这里的饭食专为平民提供,其中多是顶饿的米面之类。
来的时候王方就询问好了,粮店里粗粮二十五文一斗,糙米三文钱一斤,面前的老板还算厚道,馒头一文钱两个,粗饼一文钱一个,包子两文钱一个,四哥心心念念的大肉包子自然更贵,要十文钱三个。
要了四碗骨头汤,以及一些包子馒头之类,花了三十个大子,几个小的早已吃饱,二哥却还在瞅着蒸笼。
“走了,去铁匠铺看看,看完了哥哥带你们去个好玩的地方。”
三哥站起身,招呼小四小五一起走,二哥坐椅子上没动,看样子不打算离开。
“二哥怎么办,留在这里吗?”
“别管他,等二伯来了,他还要吃一顿,这点东西根本不够他吃的。”
留下二哥乐呵呵的傻笑,王方等人向铁匠铺走去,对于这个憨傻的二哥,王方一向是敬而远之,据说他小时候烧坏了脑子,一身的疯病,还特能吃。
出了饭铺,直奔铁匠铺走去,等到老铁匠告诉三哥这破刀已经完全生锈,只能当废铁买掉的时候,三哥整个人都木了。
颓废的三哥双目无神的走出铁匠铺,直到老四追问好玩的地方的时候,才算是回过神来。
“见过耍猴的吗,走,带你们看看去。”
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