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王忆笑道:“这句话可够长的。”
陈谷说道:“这幅字卷也很长,等你打开看看吧,杨主任心眼多,给你的就是一幅字没给你装裱,这字装裱起来可得花好些钱。”
王忆说道:“没事,我们生产队有木匠,我买点玻璃让他给我裱起来。”
陈谷说道:“那行,现在天色不早了,到饭点了,走,开路以马斯,我领你下馆子,吃一个你没吃过的。”
王忆问道:“是什么?”
他估计是西餐。
结果是西域菜。
陈谷兴致勃勃的说:“我知道有个地方开了一家西域菜,做的味道真不错,他们厨子是真舍得用肉,烤羊肉串烤包子馕包肉大盘鸡,你听说过这些菜吗?可好吃了。”
饭店的名字叫胡杨林,里面服务员清一色的西域蛇腰姑娘,姿容秀丽眼神妩媚。
从规模上来说胡杨林不大,只有不到十张桌子,坐的满满当当,门口还有人在排队。
见此王忆明白陈谷早早来排队的原因。
队伍慢慢前进,夕阳西下了,终于轮到他们进去吃饭了。
这经历让王忆感叹。
好像来到了网红餐厅。
陈谷拿着钱去点菜。
等他回来,王忆问:“这是个体户饭店吗?我看你不用粮票。”
现在国有饭店吃饭还是要花粮票的。
陈谷说道:“对,是个体户饭店,现在沪都第一家西域来的个体户饭店,只收钱不收票,服务态度好,菜做的也好吃。”
王忆感兴趣的问:“沪都现在个体户饭店多吗?我们翁洲很少呢。”
外岛太落后了。
这种落后不仅仅体现在经济上,还体现在思想意识上。
他打听过了,海福县现在是没有个体户饭馆的,要么是国有饭店要么是公私合营饭店。
而他之所以要打听这消息,是知道经济放开后遍地都是金,最早大胆开私人饭店的都赚发了。
听了王忆的话,陈谷笑了:“可以理解,翁洲和沪都隔着虽然近,但发展还是有差距的——我这可不是笑话你们,我这是实事求是吧?”
王忆点头:“是,你放心,我没你想象中那么自卑,不会什么话都去计较。”
陈谷嘿嘿笑,又给自己的话找补:“其实翁洲现在个体户馆子少也正常,前年对,80年首都才开了第一家个体户馆子,叫悦宾饭馆,你知道吧?”
王忆不知道,但他点点头表现出智珠在握的架势,问道:“你都知道什么?说说。”
陈谷眨眨眼说道:“这有什么好说的?我都是从报纸上看到的新闻报道。”
这年头有点文化的人就会看报,一种时代潮流,伟人引领的潮流。
早在宝塔地区抗战时期,毛委员便说了一句名言,‘一天不读报是缺点,三天不读报是错误’,后来各大报纸都把这话印在报刊宣传中,引领着全国人民读书看报的风气。
王忆让他说说,陈谷就说:“我看报纸上说,80年秋天,9月还是10月?反正悦宾饭馆的老板——那时候他还没当个体户,还是首都内燃机厂的炊事员,然后他很会做菜。”
“当时他家里升了个炉灶,他买了四只鸭子想做几道菜请左邻右舍尝尝,结果消息让外国记者知道了,外国记者跑去了非要吃他做的菜,然后他做了打卤面。”
“外国记者把这消息给传出去了,好些是美丽奸合众社的记者说的?说什么‘在共产党中国的心脏,美味的食品和私人工商业正在狭窄的小胡同里恢复元气’。就这样,他家饭馆生意做起来了。”
“到了去年春节生意做大了,国务院的领导都去了,鼓励他‘把买卖做大’,也是从那时候开始,沪都的个体户馆子多了起来……”
“爹,这羊肉真好吃!”旁边餐桌上有小孩抹着嘴笑,一抹手背上一片油水。
王忆若有所思的看向门外。
现在排队的人更多了,多数是年轻男女来吃饭,有的是约会,有的是工友同事聚会。
总之这年头饮食的生意可以做!
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