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第78章 韶山故居（第3页）

小柔妈妈指着菜单上的“毛氏红烧肉”

提议：“这道菜不辣，听说还是主席爱吃的，要不点来尝尝？”

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很快，菜陆续上桌。

最先端来的是一盘酱板鸭，深褐色的鸭块码得齐整，油光里泛着陈皮与八角的香气。

小柔夹起一块放进嘴里，鸭肉紧实有嚼劲，咸香中带着一丝微甜，完全没有想象中的辛辣，不由得眼睛一亮：“原来不辣的酱板鸭这么香！”

阿金趁机夹了块辣椒炒肉放进自己碗里，青椒的鲜辣混着五花肉的油脂香扑面而来，他刚咬一口，舌尖立刻泛起酥麻的快感，忙不迭灌了口冰豆奶：“这辣度对我来说刚好，过瘾！”

爷爷看着两人吃得热闹，忍不住用筷子尖蘸了点红烧肉的酱汁尝了尝，眉梢扬起：“这甜味里带着酱香，不腻人，难怪主席喜欢。”

小柔妈妈则对那道清蒸鲈鱼赞不绝口，鱼肉蘸着葱姜丝调制的热油酱汁，嫩滑中透着清香，几筷子下去，盘里便只剩骨架。

“爸，妈，你们尝下这个酱板鸭，挺好吃的，如果喜欢吃的话，等下我们出去买十几只回去，放冰箱里慢慢吃。”

阿金用手掰了两块酱板鸭递给他爸妈。

“刚吃过了，挺好吃的，等下回去买点吧，顺便让小柔爸妈也带点回去。”

阿金爸爸答道。

“好，那就买十个吧。”

阿金毫不吝啬地做了决定。

正吃得兴起，邻桌忽然传来一阵爽朗的笑声。

几个操着本地口音的大叔举着啤酒杯，面前的剁椒鱼头红得似火，辣得额头冒汗却仍不停下筷子。

阿金望着他们通红的脸，转头对小柔说：“看来咱们点的辣度还是太保守了，下次来一定挑战一下正宗的‘湘辣’。”

小柔吐了吐舌头：“先让我把这盘酱板鸭吃完再说吧，不然明天去井冈山该走不动路啦。”

夜色渐深，餐馆里的食客渐渐散去。

两家人摸着微微鼓起的肚子走出店门，晚风裹着远处的蛙鸣声袭来，带着一丝夏夜的清凉。

爷爷望着街角挂着的红灯笼，忽然感慨：“当年主席在韶山吃着粗茶淡饭，怕是想不到如今这里的饭菜能做得这么精致。

咱们啊，真是赶上好时候了。”

阿金揽着小柔的肩膀轻轻点头，路灯将两家人的影子拉得老长，在青石板路上叠出一片温暖的剪影。

这一顿不那么“辣”

的湘菜，虽未尝尽湖南味道的热烈，却让两家人在烟火气里品出了岁月的甘甜。

正如小柔偷偷在阿金耳边说的：“比起辣椒的辣，我更喜欢现在这样——全家人围桌吃饭的‘暖’。”

阿金考虑到小柔不能连续奔波，第二天在湖南休息了一天，顺便买了些土特产，包括酱板鸭，快递回去老家。

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