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“先等一下!”
全红灿努力张开双臂,好多双筷子在旁边晃动:
“相机先吃,这么漂亮的鱼不拍几张照片不就可惜了…”
“快点吧,灿灿,折磨一个饿死鬼,你会良心不安的!”
鲫鱼身被一层红亮且带光泽的酱汁紧紧包裹,看上去,就像披上一层琥珀色的外衣。
酱汁的深浅适中,既有醇厚,又没有抢夺鲫鱼本上的鲜亮。
提前被改成一字刀的鱼身,肚子里面原本雪白的鱼肉,此时也和酱汁掺杂在一起,部分区域洒上了一小撮葱花。
红褐色的红烧汁在翠绿的葱花映衬下,格外引人注意。
几道闪光灯后,众人的筷子一拥而上。
“慢一点…给我多留几口…”
“吃饭不积极,思想有问题,你能到这一代,说明祖上吃饭肯定很积极,所以可别把这优良传统丢了。”
“乖乖,我才夹上来一片鱼肚子肉,谁把鱼头都薅走了,你这是要从万军丛中直接取上将首级呀!”
“呜,你们吃太快了,这才不到一分钟,这条鱼就要翻身了。”
“不能说翻身,应该说顺过来或者是划过来,要不然听起来不吉利。”
全红灿夹到一块超大鱼肉,酱汁的香味与鱼肉咸香止不住地往她鼻子里钻…
先吸了一口鱼肉上的酱汁才把整块鱼肉放入口中。
太赞了!
鱼肉竟然一点腥味都没有!!!
肉质细腻滑嫩,只是轻轻一吸,还没来得及咀嚼,鱼肉就嗖嗖地往喉咙里。
不行,我还得来上一块。
幸好,全红灿反应够快,在鱼尾附近又夹到一块碎肉。
有人竟然还想抢她筷子上的鱼肉!!!
“潘占乐,你太过分了…”
“不好意思…灿灿…刚才有一瞬间失去了理智…这是一种原始的冲动…你刚才一吼我就反应过来了…
要不等会我买点零食补偿一下你?”
“我才不稀罕捏,除非你能复刻一条叶先生版本的红烧鲫鱼还差不多。”
“复刻我可能做不到,跳到河里给你抓一条倒是没问题。”
避免夜长梦多,全红灿赶忙把鱼肉放入口中,咀嚼几下后吞入腹中。
舒服…
鲜美的鱼肉搭配上咸香的酱汁,吃完之后感觉整个人都升华了。
全红灿不禁想起小时候,自己和哥哥在柴火灶台前帮忙的场景。
爷爷不忙的时候,会去河里钓几条鱼给两人打打牙祭。
那时候河里的鱼才是真的鲜,绝对不是现在的人工养殖鱼所能比拟的。
爷爷在大铁锅中烧鱼,哥妹两人就蹲在底下帮忙添柴火,经常弄得小脸蛋红一块,黑一块的。
每次鱼烧到后面,都需要盖上大木盖再焖煮一段时间。
全红灿就会趁爷爷不注意去锅里偷吃,先用筷子点两下,尝尝酱汁,然后再薅一块鱼肉吃。
爷爷每次一发现,刚准备生气,哥哥就会抱住爷爷大腿,大声喊叫灿灿快跑…
如果说刚才的鱼头被人夹走,还情有可原的话。
那现在整条的鱼骨头都被人弄走,就真的有点无语了。
此时的铁锅里,只剩下红褐色的酱汁…
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