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说干就干,全红灿学着叶凡样子,卷起袖子,套上厨师服和口罩。
叶凡则一边自己翻炒蜗牛肉,一边抽空指导她。
“先来块黄油,用小火就行,再下入洋葱和蒜末。”
全红灿一一照做,但她想着用小火多慢呀,直接上大火,用最快的速度把黄油熬化不就行了吗?
我真是个聪明的小姑娘。
叶凡都不用余光去看,光闻就知道灿灿已经把黄油弄糊,弄焦了。
“咳咳…你快下蜗牛肉吧…下一步就是撒点牛肉粉和王汁粉…最后浇一圈白葡萄酒…收好汁出锅…”
全红灿抽动鼻子,是觉得有点不太对劲,刚才好像弄糊了,但为了不在众人面前丢面子,仍然硬着头皮继续做。
哗啦啦的响声从旁边传来。
叶凡颠了几下锅,成堆的蜗牛肉在空中飞舞,然后稳稳落下,一颗都没飞出去。
全红灿看到后,会心一笑。
是时候给大家露一手了!
于是她也学着叶凡颠锅的样子。
随着手腕往前一抖,锅中的蜗牛肉也飞到空中。
潘占乐:“厉害呀,灿灿,没想到你连颠锅也会,平时真是小看你厨艺了!”
“开玩笑,我们广东省是美食之都,这都毛毛雨啦,更厉害的你还没看到呢。”
话音未落。
刚才全红灿颠锅飞出去的蜗牛肉,有好几块都没落在锅里,直接落在锅边,反弹之后飞向叶凡…
“你这是暗器呀,我靠!”
还好叶凡反应快,及时往后退了小小步。
系统给的道具只帮忙强化了体力,耐疲劳是没问题,可是不耐烫呀,这要是烫一下就是一个疤…
“叶先生,你没事吧?”全红灿神色慌张。
“没事…没事…我吉人自有天相…你该浇白葡萄酒了…”
酒瓶盖子被拇指盖顶开,全红灿潇洒地往里面倒了小半瓶。
叶凡见状眼睛都瞪圆了,想阻止已经来不及了,只能顺其自然。
大多数的白葡萄酒,口感轻盈带着果香,加一点和蜗牛肉一起烧,去腥的同时还能多一个口感层次。
但按照灿灿这个加法,这锅蜗牛肉肯定酸的不行。
一想到这,叶凡牙齿都有点打颤了…
全红灿处理好蜗牛肉,叶凡又教她烧制秘制酱料,然后陆续填充到蜗牛壳里,一层酱料,一块蜗牛肉,最后酱料封口。
“嗯嘛…这法式焗蜗牛做起来还是很简单的嘛…”
全红灿轻松说道:“等会谁想尝尝我的手艺,现在可以举起你们的小手报名了。”
不少运动员赶忙交叉挥手。
“不了…不了…我们还是想尝尝叶先生的手艺…”
“哼,你们呀,没口福,等会烤出来,求我都不给你们吃。”
趁着烤箱运转的功夫,叶凡抽空调制饮品。
没一会,一杯杯葡萄茉莉冰茶出现在餐台跟前。
“你们运动员想喝的自己拿,要是喝不惯这个,冰箱里还有矿泉水和AD钙奶,自便好了。”
潘占乐动作最快,拿到第一杯就往嘴里灌了一大口,随后哈出一口冷气。
“爽呀…酸酸甜甜的…既有淡雅的茶香又有鲜榨果汁在里面…关键是上面还有剥好的葡萄吃…”
“我就喜欢这种,又能喝,又能吃的饮品。”
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