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“这样呀…嗯…可以…你把要求发给我秘书…她安排人去办…”
老爷子布莱克站在窗边,俯瞰巴里街道:
“那叶先生,今天下午的烧烤摆摊时间没变动吧?等会中饭我可就不吃啰,专门把肚子留给你…”
“木有变动,我会准时到!”
挂断电话。
叶凡眼瞅着,员工们把肉串和素菜都串得差不多了。
是时候,该亲手下一步工作了。
正在做事的卢启航看到老板走向炉灶边,“叶先生,是又要开始炒菜了吗?什么菜呀?”
“哼…”叶凡笑道,“烧烤油你吃不吃?要吃的话,我等会给你留一小碗?”
烧烤油还单独做?
不是直接用花生油、大豆油之类的就行吗?
卢启航听到后十分困惑。
自己虽然厨艺不行,但烧烤还是相当熟悉的。
原来学校经常把春秋和秋游活动,安排在森林公园。
去之前,大家带好食材,然后在现场租个炉子和炭火。
“小烧烤我爱吃,但烧烤油我就不和大家抢了。”
卢启航一脸笑嘻嘻:“叶先生,这烧烤油,还有什么讲究吗?不是用刷子蘸一点花生油,然后往肉串上一刷,正面刷完了,再刷反面?”
“要真这么简单,外面的烧烤店早就倒闭了。”
叶凡笑笑,“难道你没发现,外面烤的就是比自己烤的好吃吗?”
此话一出口。
周围几人竖起小耳朵的同时,纷纷表达自己意见。
“好像还真是耶,在国内,每次路过烧烤摊时,一闻到那味我就挪不动腿了。”
“自己在家用空气炸锅做烤肉,弄熟没问题,但跟别人那咸香可口的味道一比,差距一下子就拉开了。”
“感觉外面烧烤用的肉,还不如自家用的好,但吃到嘴里就是香,滋滋冒油的表面,一口咬下去还带着一点汁水。”
“会不会是用餐氛围的原因呀,在烟火气很足的地方吃东西,就会比较香一点。”
“路边上折叠桌一摆,小板凳一放,写好菜单后,再开上几瓶北冰洋汽水,然后看着老板汗流浃背地为你烤肉,时不时在用脖子上的白毛巾擦个汗。”
“别看搞烧烤辛苦,其实别人很赚钱的好吧。
我家小区底商那个烧烤店,一到晚上生意老火了,去晚了位置都没得坐。
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那胖嘟嘟的老板,才没几年时间,又是换车又是换房的。”
“叶先生,你说是不是吃东西的氛围,会影响到口感?”
叶凡点头表示同意,毕竟看别人吃的香,自己也会受影响。
“但其实最主要的是,别人的烧烤油都是特制的,里面加了不少中草药。”
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