手机浏览器扫描二维码访问
“豆腐。”
素白的手垂入木制盆的清水中洗净,用丝绢拭净了,挪到一板半尺见方的豆腐前。
“又称膏菽。言好味,滑如膏。取黄豆用石磨磨成粉,熬成浆,以纱布滤净,再反复熬制,加石膏粉兑之,放入板盒,以石压之。一个时辰后开盒,即成膏。”
玉手拿起竹刀,嚓地一切,切下巴掌大小的一方,放入木盘。
“说来简单,但想做得好,每一步都要做到极致。好比这块,为何好?”修长的手指一翻,指尖多了一枚针,举到一尺高的地方松开,银针坠落,稳稳地插入了豆腐中。
“晶白细嫩,遇针不碎。”
竹刀如风,每一下、每一顿、都极具韵味。不一会儿,便将豆腐雕成了一朵白玉莲花。
双手未停,翻搅着另一只小碗,将一朵真正的荷花捣碎,浇入蜂蜜,混成粉色后,将汁浇在豆腐莲花花瓣的尖尖上。如此一来,豆腐莲花上也泛呈出了逼真的渐粉色。
再取来几片荷叶,剪入盘中。
将剩余的荷花蜂蜜烧热,加入绿豆粉,捏了一只蜻蜓出来。
最后,把糖泥蜻蜓小心翼翼地放到豆腐荷花上。
一盘“蜻蜓落荷”便栩栩如生地呈展在了木盘中。
手的主人再次洗净了手,用丝绢擦干,将木盘托起,走向一旁的软塌。榻上闭目盘膝坐着个眉发皆白身形枯瘦的老和尚,还有一位年约四旬风姿犹存的道姑。
道姑用满是欣慰的眼神看着那盘佳肴,躬身对老和尚道:“小徒拙计,献丑了。恭请无牙大师品评。”
老和尚这才睁开眼睛——
看见做菜的女子对他盈盈一笑。
清雅绝伦的白玉豆腐莲花,在她的笑靥下也黯然失色。
无牙静静地看了她一会儿,伸手拿起筷子夹了一口豆腐放入口中。
中年道姑忍不住问道:“敢问大师,可行?”
无牙慢慢地咽下那口豆腐,再抬眼看做菜的女子时,便多了许多情绪:“这盘豆腐,得形、色、香、味。却不得魂。”
女子脸上的笑容消失了。
“这样的素斋,招待寻常人无妨,想献给鹤公,却是不够。”无牙大师说着轻轻咳嗽了起来,拢了拢身上的袈裟,叹声道,“罢了,还是老衲自己来吧。”
女子直勾勾地盯着他,语音有些不甘:“请问大师,何为魂?”
“素斋之魂,是‘净’。心不净之人,做不好心食。”
“大师由何看出我心不净?”
无牙的眼神充满悲悯,看着她,就像看着一件打碎了的绝世瓷器,片刻后,一笑,垂下眼皮不再说话。
女子却似大悸,沉默了好一会儿后,将整盘豆腐啪地回扣在托盘上,竟是生生地毁去了。
中年道姑惊道:“秋姜,不得无礼!”
秋姜盯着无牙,她笑起来时眉眼灵动,尺璧寸珠,光华夺目。但一旦不笑,其貌不扬,更有股死气沉沉之气,宛如一具雕工拙劣的木偶。
“我再去练。”她木然地说,然后转身离去。
***
下一刻,秋姜走出厨房,山风吹过来,吹起她的月白僧衣和长发,宛若流风回雪。
门外被绑着的小和尚,看见她却如看见鬼魅,嘶声道:“你、你把我师父怎么了?你这妖女,快放了我师父!我师父是得道高僧,你如此不敬神佛,是会遭报应的!”
秋姜冲他一笑,用手中的竹刀敲了敲他的光头:“想救你师父?就得听我的。”
小和尚含泪悲愤:“小僧誓死不从!”
“那我切了老和尚的手,让所谓的天下第一素斋就此消失吧。”秋姜作势要扭身回屋。
小和尚连忙唤住她:“你到底想做什么?”
“很简单,就一件事——六月初一的心食斋,由我来做。”
江逾白林知夏小说免费阅读 楚杭谭音小说免费阅读 时宴郑书意小说免费阅读 晏庭黎昭小说免费阅读 陆燕林初萤小说免费阅读 秦隐谈梨小说免费阅读 边斜程白小说免费阅读 游余池唐小说免费阅读 傅峥宁婉小说免费阅读 月亮有你一半圆邢意北姜思思 从宝莲灯开始的聊天群苏昊 戚辰时药小说免费阅读 陆景梁辰小说免费阅读 从超越柯南开始诸葛诞 季临白端端小说免费阅读 师父他太难了辛秀 为科学奋斗沈长安 邢意北姜思思小说免费阅读 秦时之我要做军阀姜珝 谨然姜川小说免费阅读
诛天之拳敌人入侵了我们的世界,战火燃烧我们的家园,我们已经失去了太多,面对蝗虫般杀来的大军,我不知道自己还能撑多久,但是当我看到队友奋力杀敌,这一刻我并不孤独,为了一个崇高的目标,我们共赴生死。今天,在这地狱的门口,已经没有了退路,我紧闭的双眼瞬间一种无力感萦绕心头,但是当我睁开眼睛,身边队友们正在竭力战斗,为我争取片刻时间,他们无不鼓舞着我艰难战斗。此刻我拥有着值得信赖的队友,为了我们守护的那些人,即便天要亡我,我变逆了这个天。...
作者汝当谛听的经典小说神豪的万界之旅最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说系统作为神豪,穿纳米燕尾服很正常。系统作为神豪,吃一顿自己做的满汉全席没毛病。系统作为神豪,开一辆变形金刚也可以理解。王学斌那你告诉我那个霍格沃茨城堡是什么鬼?...
一个偶然的机会,踏入无限可能的世界,血液和欲望沸腾,黑暗在逐渐发芽。崛起吧!曾经平凡的人们,跟着我前进,随着我的脚步,踏平我们见到的一切!...
身具鬼谷道门奇术与医术的林煜入世修心。他通天道,知阴阳,以一手鬼谷医术纵横都市。坐拥财色天下。一手板砖,一手医经,打得了畜生,救得了苍生...
简介南海市的万里高空惊现巨龙盘旋飞舞,一具仙人之躯被射电望远镜捕捉,无数国家首脑陷入惶恐,那个男人回来了!...
第五组本书签约绝不太监400年后的炼金术士穿越到1890年,且看他如何利用自己未卜先知的历史知识和神奇的炼金术,扭转中华民族近代屈辱的历史!起家北冰洋,覆灭大清朝,轰炸小日本,游走于英法之间,分割沙俄,包养德意志,裂土美利坚,用强大的军队把中国打造成世界上最强盛的国度!龙灏说,我泱泱中华要让万国来朝,成就一个大中华盛世,让世界以学汉语为荣!...