爱看文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第234章 樊远初厨斗四（第1页）

遥尘见众人都食用和品评完毕后，他便收拾起了自己的厨具，此举让宋人厨露出了赞赏之色。

而另一边正在打坐的晋永却是心中暗道：呵呵，没想到这小子的灵肴还挺有一手的。

想到这里，他算了算时间，于是站起身来伸手一吸，一个布袋就来到了他身前。

打开布袋将里面的东西倒了出来，原来是面粉。

晋永加入清水揉捏起来，等面团揉成后，他拿出一根发出淡淡紫光的灵草，捏碎后撒入面团后继续揉搓。

一炷香后，他就将揉好的面团放入一个盆中盖上了纱布。

见他如此彩珠有疑惑得问道。

“照理面团是要发酵的，晋灵厨怎么没加酵母就开始醒发了？”

宋人厨立刻答道。

“没想到彩珠魁首居然还懂面点知识，你说的不错，面团需要发酵。

晋灵厨刚刚拿出的那根灵草名为酵母草，效果是普通酵母的数倍之多，同时还能增加面团的柔韧口感。”

宋人厨的解释顿时让众人都恍然大悟。

不过台上的晋永却是没有功夫理会这些疑问，他双手连连点在黄砂炉上，炉火之力立刻大涨。

随着他又打一道法诀打在上面灵器炖锅上，炖锅立刻发出了一圈黄色光圈，然后慢慢缩入了锅中。

底下立刻有人议论道。

“这炖煮东西不是不能用大火的么，否则里面的食材都会碎裂的。”

有熟悉的观众立刻道。

“那个炖锅晋灵厨的灵器佑土炖锅，刚刚它发出的黄光能够保护住锅中食材，让其味通透，成型不散。”

“原来如此啊，灵厨具果然都是非同小可的。”

晋永稳住了炉火和锅中食材后，便开始拿出配菜摆弄起来。

过了两盏茶的功夫，他取出了面团开始不断揉搓起来。

当面团变成了擀面杖粗细后，再用菜刀切成一个个小面块，然后一个个搓成一个半尺长的面条。

等面条全部搓好后，他又拿出一个灵器炒锅放在灶台上。

接着左手一引旁边的清水就不断注入锅中，直到满了大半后就点起了大火加温。

右掌一推，佑土炖锅的盖子就缓缓升起三丈，他飘身后退从中舀出了三大勺卤汤倒入一个普通炒锅中。

随后就返回了原位，右手向下一压，佑土炖锅的盖子就快速盖了回去。

再拿出一个空碗，倒入清水和刚刚用土豆磨成的粉末，搅匀后倒入炒锅，也点起了大火。

等火力稳定后又拿出一个大盆，将之前切好的蔬菜全部倒入其中，然后用酱油、醋、香油等物调了一个料汁到入其中拌匀。

此时看汤锅中的水已冒起小泡，就将部分面条都下入水中后，拿起一个大盆子放在边上倒入许多清水。

过了半炷香后，就捞起面条放入一旁大盆水中冷却。

等面条浸了一小会后，他就从中捞出一些加入炒锅中，再将炒锅底下的火力开到最大，开始翻炒起来，

不多时，便将面条倒入5个碗中，一旁的拌菜也夹了一些放入5个小盘中。

最后他双手一招，那佑土炖锅便飞到了他身前，他打开盖子从中夹起各类食材放到砧板上进行切配。

就在此时这些卤菜和卤汤的味道也开始飘散开来，不多时整个院中都弥漫了一股浓浓的卤水香味。

过了一小会后，每个评委面前都放上了一盘卤菜、一碗拌面和一碟拌菜。

惊城女捕快  部落首领的日常  保护弱书生进行时  我靠发疯文学整治仙门[重生]  懒驴穿书，躺平修仙  东宫夺娇  全球灾变，末日封神  四合院的大力钓鱼佬  重生之傻女成妃  三国刘表之鲸吞天下  不开玩笑，我真是洛克斯他大哥！  红月重临  诸天：人在龙虎山，加入聊天群  当我写了个BUG却变成核心玩法  为了分手，阴间神明花式作死  末世：我折纸玩得贼溜  红颜泪：清代英雄儿女传  重回2008，华国迈向复兴之路  我在精神病院卷宫斗  混在洪荒我苟成大佬