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第60章 痛打敏少(第1页)

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春节还没有到,但是就要立春了。立春时节那一天,天保又站在店门口等待,白晶晶已经是连续三天没有出现了。黄天佑知道她是怕了天保不想见到他,但是为了不伤天保的心,天佑只是告诉他,老板很忙,去考察其他生意了。

“我就是太笨了!我什么也帮不了她!”天保在自言自语,自怨自艾。

“你已经学会了在店里抹桌子、收碗、洗碗,你应该去练习一下淹面和煮汤了。要征服一个女人,要先征服她的胃!你不是喜欢看海绵宝宝吗?他是一个很棒的煎炸师傅,你就要成为一个很棒的淹面煮汤师傅!”黄天佑觉得非要给他一些事做不可,省得他总胡思乱想的。

“昨天你不是让我煮给小范他们几个吃吗?他们都骂我煮得象猪食!我不想煮了!”天保难过地说。

于是黄天佑又把那个在海底捞煮员工餐的谢英同志的励志故事讲给天保听,第二次讲了,他讲得更加生动有趣了。

“真的?我现在的水平真的不比她刚开始时差?”天保一脸的憧憬。

“当然是真的!如果你成功了,赚了很多的钱,我带你去北京去找谢英!”黄天佑肯定地说。

“那中午你的那份我来煮,好吗?”天保说。

黄天佑的胃不由自主地抽了抽,他强压住有些想翻腾的胃,“好!你来煮!记住,要用心!你要找到站在锅前的那种得心应手的感觉,它不可言传,只能自己体会。以后这样,每天下午2点后,如果有材料剩下,你就留下用那些材料练习吧,碗就让他们去洗。”

“谢谢店长!我一定呕心沥血,披荆斩棘,艰苦奋斗,死而后矣,把我们的事业发挥光大!”天保已经养成了习惯,在店里就称天佑为店长。

等一下,他说的怎么有些耳熟?这不就是你昨天随口胡扯时说的吗?大师提醒。原来这样!那么说来这家伙记忆力还是不错的。

“天佑你好一段时间没有来看我这糟老头了!今天是立春,也是周日,你过来吃个晚饭吧。”黄天佑在等天保做的午餐时,温天发打电话来抱怨。

“大叔,不是我不想见你。我近来新店开张忙了点,而且,我叔把我一个堂弟托我照顾。还有,你家少爷不是不喜欢我去吗?我不想因为我让你父子关系更差。”

“你店里发生的事,我都大概听说了一些,你不简单呀!不如,我那订金换个用途,你帮我把财敏带回正道来。”

“乐意之至!不过呢,你得放手让我去做,不能护犊子,不要怕他吃一些苦,不要怕他哭。事实上,我看你其实是希望儿子来接班,而非阿紫,只不过是他太不成器!”

“唉!我们都是男人,你说的没错。你晚上过来一起吃个饭吧!就这样定了!”温天发不给黄天佑机会拒绝直接挂机。

当黄天佑看着面前的一碗淹面时,内心是崩溃的!这分明是给人吃过好多口的面啊!他指着面问天保,“你这面是怎么回事?”

“你说淹面也好,煮汤也好,一次性过咸就没有得挽救,应该稍淡些,然后逐步加味,直到合适,可是我不知道到底合适不,我就一次加一点味,加一次尝一次,所以就这样。”

“这面你尝了几次?”

“5次!现在的咸淡应该是刚好的!你尝尝!”

黄天佑嘴角抽了抽,“你自己吃吧!然后再淹一份给我,根据你刚才放的调味总量来放,不要尝了。”

“可是,我不尝我怎么知道咸淡适不适合呢?”

“你这样尝,哪个客人愿意吃?这样客人都会跑光的!要的就是你不用尝,也能把咸淡放好。你看小欢小范淹面,他们要尝吗?”

“哦!我知道了!我再去淹过。”天保挠挠头说。

几分钟后,天保又端着面出来了,“店长!我保证没有尝的!你尝尝!”

黄天佑只是看了一眼面的色泽就知道过咸了,“过咸了点!”

“可是你还没有吃呀!”天保有点不服气。

“我们的调味是加有酱油的,它有颜色,面的颜色越深就代表越咸,所以不用吃,只要看就知道过咸了!放到什么样的颜色就恰当,你要用心去体会。不过你这次有进步,应该不会太离谱,不会咸到吃不下。”黄天佑说完夹起几根面尝了下,确实只是稍咸点,不会难以下咽。

“哦!我知道了!我会再努力的!每天下午2点后,我会努力练习的!这样我晚餐也不用吃了。”天保憨憨地说。

“下班时你跟小欢一起回去,先在他家呆一下,饿了就在他家里吃。我晚上要出外面吃饭。”黄天佑交待。

“你是和晶晶姐姐一块去吃吗?”天保若有期待又怅然若失。

“不是!我去我另一个老朋友家吃饭,帮他处理点事。你再去给我煮份汤来。”

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