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可若是自己搞摊子,再雇人帮忙那也有问题,她没可以信任的人,找个外人她也不放心,这人一天卖多少,赚多少,会交给自己多少可就说不准了。
她也不是完全不允许别人做点小动作,但人心不足。
现成的例子不就在眼前吗?那何掌柜还是将酒楼交给自家小舅子打理呢,结果呢?
苏妍妍将自己担心的问题告诉了赵深,赵深敛眉沉思了一会道。
“人手的事,我帮你解决,你看要几个人?”
苏妍妍想了想道,“前期先要两个人吧,咱们镇上也用不着那么多摊子,最多三个应该就饱和了,给赵俊留一个。”
赵深想了想也行,酒楼林立的地方应当不用,但是青楼和赌坊旁边可以设一个。
毕竟,有钱去那些地方的,应当不差这几文钱。
还有一处完全可以设在大嫂的摊子旁边,她那里人气本来就足,可以带动起生意来。
等有人看到这个赚钱了,自然会有人想在别的地方摆摊,到时要寻好的豆腐货源自然会找到他们家。
苏妍妍听到他有办法,顿时眉头一松,问道,“你打算怎么办?”
赵深没有急着回答,而是冲她笑笑道,“明天你随我去镇上我再告诉你。”
苏妍妍自是不会不同意,毕竟,她明天也打算去镇上一趟,既然想挣这钱,该准备东西自是要准备好的。
苏妍妍点点头,“行,我正好要准备酱料。”
说好这事,苏妍妍又问道,“上次娘说你上山找泉眼了,找到了吗?”
赵深点点头,“咱们这边相对来说偏南方一点,虽然今年干了一点,地面上的水位下降明显,但对地下的泉水影响并不大。
我找了几处泉眼,都有水流出,只是想要引水下山怕要费些功夫。”
苏妍妍歪头,“你想怎么做?”
“我想把引水管埋在地下,咱们家又是做买卖又是盖新房的,难保有些人不会起什么心思。”
苏妍妍明白他的心思,“那你看着办,有需要我帮忙的可以直接说。”
赵深摇了摇头,“这些需要专业的人做,过几天我去县城一趟接几个人回来。”
苏妍妍对此自是没有意见的,又问了问盖房的事。
“这宅基地也办下来了,你打算何时动工?”
“再过几日吧,阿奶找人算了日子,过两日的辰时适合动工,你上次给我的图纸我已经找人看了,人家说可以做。
就是你说的那个地龙,他们没做过,到时可能要你亲自去看看。”
苏妍妍想了想也是,他们这里不属于北方,没有地龙和火炕这类东西。
可是冬天也是真的冷,她才想到要搞个地龙。
毕竟,以后豆腐坊做大,可能全天都不会断火,修个地龙再合适不过。
苏妍妍点点头,“这自然没有问题,不过这从挖地基开始就得准备,到时你让人来找我,我现场和他说。”
还有地下排水系统和排污系统也要单独搭建,她可不想在新宅里弄个旱厕。
最好是每人的屋里都有洗手间,这样冬天洗澡,起夜就没那么难受了。
至于在屋里摆恭桶就算了吧,她也不愿意在房间里弄那玩意。
最好是如现代一样,弄个马桶到时可以自动冲水,直接排到化粪池里。
苏妍妍这般想着,便问道,“赵深你认识那种烧瓷的瓷窑吗?”
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