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事实证明,上帝在关闭一扇门的同时,会为你开启一扇窗。
——艾米看到了鸭蛋。
新鲜的丶外壳光滑的淡绿色鸭蛋,静静地躺在厚厚的稻草垫上,一共四枚。
艾米简直不敢相信自己的眼睛——只有上帝才知道她为了这一刻已经等待了多久。
为了证明眼前发生的一切都是真的,她连忙走进去将鸭蛋捡起。
新鲜鸭蛋的外壳摸起来有种细腻而坚固的感觉,还有股淡淡的自然气味,并不强烈,需要靠近才能闻到。
其中两枚可能刚刚产下不久,还带有母鸭的体温,触感温暖,与另外两颗冰冰凉凉的鸭蛋形成了鲜明的对比。
——不是做梦,确实是真的鸭蛋。
刚下完蛋的薇薇安和莉莉丝没有像往常一样在池塘玩耍,而是选择窝在鸭舍里休息。
下过蛋后,它们的羽毛变得蓬松,叫声比平常更加响亮,正互相给对方梳理着羽毛。
艾米低声说:「薇薇安莉莉丝,谢谢你们。」
为了实现更好的产后护理,她往它们的食槽里添了一些作为鱼饵的蚯蚓。
忙完鸭舍里的事,艾米这才有时间查看从刚才就一直闪烁的游戏提示。
【你已解锁畜牧图鉴「鸭蛋」】
这是艾米解锁的第二个畜牧图鉴。
畜牧图鉴里的那只鸭子终于不用再感到孤单:一枚小小的丶淡绿色鸭蛋静静陪在它旁边。
艾米看着那枚可爱的小鸭蛋,内心感到无比满足。
现在,她那可以拿着这几枚鸭蛋,做那道传说中的稀有食谱「鸭蛋海绵蛋糕」了。
艾米来到厨房准备材料:面粉丶细砂糖丶牛奶丶植物油……以及制作鸭蛋最关键的食材:几枚新鲜的鸭蛋。
鸭蛋一一磕开,分离蛋黄和蛋白,在蛋白中一点点白醋,分次加入细砂糖,然后打发。
相比电打,手动打发蛋白是一项比较艰难的工作,但对于艾米来说不算什么,毕竟她是个力气很大的农夫,很快就将蛋白霜打发至硬性发泡的状态。
接着她又在蛋黄中加入牛奶丶植物油和面粉,轻轻搅拌均匀,和刚才打好的蛋白霜混合。
蛋白霜和蛋黄糊混合之后就成了蛋糕糊,把蛋糕糊倒入买烤箱时赠送的模具中,轻震几下排出气泡,放入烤箱烘烤。
没过多久,甜香的滋味从烤箱飘了出来。
蛋糕烤好了。
艾米小心翼翼地将它从烤箱中取出,脱模冷却。
烤好的鸭蛋海绵蛋糕呈现出金黄的诱人色泽,表面微微隆起,边缘略微焦黄,散发出甜蜜的光泽,像一个松软美味的小山丘。
蛋糕体轻盈而蓬松,切开后可见细腻的气孔,如同海绵般柔软。
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