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很快,锅里的沸水变成了奶白色。
后面王忆往里下了一块块的豆腐,鱼汤搭配豆腐,千滚豆腐万滚鱼,两款食材都不怕炖,所以王忆接下来省心了,可以做其他的菜。
他今晚要请建筑工们吃鱼,梭鱼豆腐是喝汤的,还要有铁锅大酱焖鱼。
两道菜都是轻车熟路,他怕自己做的不好,还是找了漏勺过来帮忙。
漏勺做大锅饭那是有经验,连大酱炖加上糊饼子,连续糊了三口大锅。
夜幕降临,华灯初上。
一灯明传至万灯亮,天涯岛再度亮堂起来。
工人们去王东虎家里洗澡,从大澡堂子里出来浑身热气蒸腾,又干净又暖和。
他们来排队打饭,对王忆和天涯岛赞不绝口:“干了多少工地了?就在你们岛上享福了,天天下了班能去冲个热水澡。”
“我身上的几十年老灰都给搓去了。”
“比在城里工地还要舒服,城里的澡堂子要钱,谁舍得天天去洗?”
王忆掀开铁锅给工人们分鱼汤,初春的夜晚还是挺冷的,刚洗完澡喝一碗鱼汤,暖胃又暖身。
一大锅的鱼肉已经煮散了,鱼汤浓白中透露着些许粘稠,这一锅汤可是炖到位了。
他往鱼汤里撒上小葱花,葱花这么一提味,鱼汤顿时多了股春天的感觉。
新鲜!
而滑嫩的豆腐带着鱼的鲜美,透着淡淡的清甜,王忆还准备了胡椒粉,撒上以后再下肚,这碗鱼汤变得火辣辣的。
让软绵绵的初春一下子有劲了。
后面几天他们干活也舍得卖力气,教学楼主体建成后铺设电线,外墙刷石灰、内墙刮腻子,最终剩下的便是安装门窗。
速度很快。
楼房不像平房一样有主梁,而中建的建筑队也不像民间建筑队那样传统,他们盖楼没有上梁的说法。
但王向红觉得天涯岛好几年来终于盖起了新房子,还是一栋楼,那必须得热闹热闹,于是他选了个好日子——正月十四。
黄历上说,这天宜结婚、搬新房、开业、动土、盖屋、安葬、祭祀、修造、拆卸。
既然宜动土、盖屋和搬新房,那自然适合宣布房子完工。
王向红觉得这样的时刻必须得热闹起来,他建议就是按照农村给新房上梁的一套来搞。
于是生产队从门市部买了水果糖块、奶糖、小糕点,又让刘红梅组织妇女蒸了小馒头、小糖饼,甚至还从烘焙组买了一些点心。
准备齐全,这就是上梁时候要用来撒去给来贺梁的群众哄抢的小礼。
正月十四好天气,天涯岛盖楼要上梁的消息传到了周围几座岛屿,于是早上开始便有外岛人到来。
这都是来抢小礼的。
不管糖块、糕点还是小馒头小糖饼,在这年代都是好东西。
王向红让人传出去消息说,队里准备的小礼多,光是糖块就有二三十斤,小馒头更是发动了五户人家的妇女来蒸,只要来抢小礼就能有大收获。
因此来的人多,本队社员也多,绝大多数人都赶来了。
孩子们一个不缺,留在岛上的妇女汉子过来凑热闹,然后连平日里走三步路就要歇一歇、喘口气的老汉老太们也来了。
王向红、王忆都在山路口上迎客,好几个村庄的干部过来了,外岛农村第一座教学楼的建起是大事!
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