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第十九章 方便面行业(第1页)

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1948年,日本人安藤百福,也说华裔日本人,在公司破产导致身无分文之时,开始研究他在1945年看见拉面馆之时产生的灵感。

安藤百福在自己主宅的后院建了一个迷你型的小屋充当研究室,找了一台旧的制面机,买了一个中华炒锅、一袋面粉以及食油等,他想研制一种只需要加入热水立刻就能够吃的速食面,并且设定了五个要求,第一味道好,第二好保存,第三速食,第四便宜,第五安全卫生。

不过由于他自己纯粹是个制面外行,所以即便很认证的研究,以致比疯狂科学家还疯狂,但一直不得要领。

直到他的老婆煮饭的时候做了份油炸菜肴,这才启发了他,发明了“瞬间热油干燥法”,并且很快就将他设计好的速食面给制出来了,还拿到了方便面制法的专利,生产出了世界上第一包方便面。

这件事简直就是一个奇迹,听起来更加像是天方夜谭。

很难想象,一个制面外行的人,居然发明了一种全新的面“方便面”,而且还迅速的在世界上流行了开来,深受大部分人的欢迎。

反正前世看到这个故事的时候,周兴盛是刹那间失神了,直接无语。

不过再怎么不可置信也好,这一回,他成立的“周师傅食品股份制有限公司”,第一个拳头产品还是被他定在了由一个日本人发明的“方便面”上。

虽然说安藤百福这人是个地地道道的中国台、湾人,原名吴百福。但一九三几年的时候他就东渡去了日本,又给自己取了日本名字,自然不能算做是中国人了。卖不卖国另说,但祖宗还是被他卖了的。

周兴盛深深鄙视之。

方便面在中国,是个中国人都知道它的成功。

看看后世方便面的牌子,康师傅、福满多、白象、统一、今麦郎、、、、、,不下十种行销全国的方便面牌子。更别提各个地方上的小作坊、小公司牌子的方便面。那就更多了,基本上每个省都有一个牌子,甚至于每个市都极有可能会有一个方便面牌子。

可以想象。方便面的兴盛繁荣。

据统计,仅2007年的时候,全国一年消耗的方便面数量就达到了极其惊人的500亿包!

更令人震撼的是。这个数字还在不断的往上升,速度丝毫没有减缓的迹象,预计2017之后就很有可能达到1000亿包,每秒钟将会有一千三百多万人在吃方便面。

这是个能让人窒息的数字,也是一个令人极度无语的记录。

一包方便面,有五块桶装的,有两块五包装的,算一个低于平均价格的三块五,一千亿包,也就意味着总销售额是三块五的一千亿倍。三千五百亿!

额,彻底碉堡了!

是的,周兴盛心下一算计这个数据,立即就碉堡了,半天反应不过来。

尼玛。三千五百亿,这可不是三万五千块,也不是三个亿,三十个亿,三百个亿,直接升上三千亿了。

当然了。总销售额肯定不是他这样算的,也一定是会比这个数字少的,方便面生产商的真正盈利也是远远少于这个数字。但再少,一年几百个亿的盈利那也是跟玩似的。

周兴盛真的不贪心,他不需要全占完这几百个亿,也不需要占市场的一半,甚至三分之一他都不奢望。只要百分之十就可以了,真的,只要百分之十。

而就这百分之十的市场份额,一年盈利个几十亿那也是跟玩似的。

足够了,真的足够了,他不贪心。

所以,方便面这个产品,他一想到康师傅,再一想到这样的钱景,立即就下了决定,他做定了!

“日资的康师傅都能以方便面起家,到最后坐拥方便面市场将近百分之五十五的份额,每年销售额上百亿。我一个重生者做方便面生意,总不会连康师傅都还不如吧?或者再差点,悲剧点,我的周师傅顶了康师傅的位置,那也不错啊。”周兴盛信心满满的想着。

虽然这个时候进入内地的方便面市场,稍微早了点,毕竟内地的大市场还没有真正的形成,大众的消费水平也没有提升上来,每天五毛或者一块钱一包的方便面吃着,还是会让大多数人感到奢侈。

即便是到了九零年代,方便面也依旧是属于奢侈消费行列。

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