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老陶啊,这事就这么定了,小龙,你去和你二哥坐一桌,老陶,走,主桌那边新娘那边的客还等着你哩!”
李建国把陶建设拉走,李龙才松了口气。
就这一会儿,桌子上的凉菜已经见底,特别是那个凉拌粉条,底子上的汁都有要结冰的感觉了。
一盘接一盘的菜上上来,有酒瘾的已经开始喝酒划拳,丝毫不会去想冷不冷。
气氛到了,就是冷也不冷了。
大部分的桌子上的客人主要还是吃。
村子里吃席这一点比较好,吃就是吃,不吃也不会乱抓乱搅,或者直接就提走。
李龙记得上一世在短视频平台上看到有吃席的,那些硬菜比如整鸡上来,直接就被提着装走了,这样的现象,哪怕在他离世那一两年也没发生过。
有人想带走吃剩的菜,通常只会等到席吃完了,没有人吃了再去拿——而这个时候,哪怕是吃剩下的菜,也都是主家的,需要主家来处理,这时候也没打包的塑料袋,可能会在走的时候带着一个主食馒头,那菜肯定是拿不走的。
有请来专门收拾碗筷的,会把剩下的菜全都倒进一个大盆里,跟某一地的“折萝”
一样,最后再把这些菜给帮忙的分了——有的主家家里情况不好的,会把这个混合菜也剩下一大部分留着慢慢吃。
条件不好的年代,每一分肉食都是非常珍贵的。
这时候没人会去想这菜干净不干净之类的。
李龙还是感觉挺冷的,陈兴邦和已经拧开了酒瓶子,他是社牛属性的,和桌子上村子里的另外一个酒客已经开始聊上碰上,并且开始讨论起两边划拳的区别来。
各桌子上划拳的声音此起彼伏,李龙看着感觉新鲜,但让他上手,这方面还真是没天赋。
“这大师傅做菜还是不错。”
不喝酒的李安国品尝着新端上来的菜,笑着说,“没想到这村子里的大师傅也怪厉害哩。”
“以前大食堂里做过饭的,手艺不会差到哪里去。
再加上今天的菜都是过了油的,那肯定香。”
李龙吃了几口说道。
虽然有热茶,但这菜端上来,差不多吃上两筷子就开始变凉,那味道立刻就不一样了。
尤其是红烧肉、酸菜炖大肉这样的菜,上来两分钟就凝在一起了。
他扭头看了看,发现其他桌上无论大人小孩子,对这类的菜,哪怕是凝在一起了,还是大口的吃着。
也不知道这一顿席吃完,明天会有几个拉肚子的。
这可凉啊!
李龙上一世其实还是懂点养生的,这一世身体似乎比上一世还壮一些,一年了,啥病也没生,但他还是挺注意的。
吃了几口就不吃了,反倒不停的喝着热茶,这玩意儿还能给自己增加一点热量。
毕竟外面还是挺冷的。
看有人离开的时候,李龙就准备站起来,不过这时候陶大强已经和媳妇一起端着杯子过来了。
新郎新娘要敬酒了。
旁边帮忙的杨永强手里盘子上放着四个杯子,两白两红。
现在的红酒,其实就是葡萄酒,这时候还没什么干白干红之分,就直接叫红葡萄酒和白葡萄酒。
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