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吴胜再次用勺子挖出一些鱼子酱说道:“别的不说,就说这个鱼子酱,目前全世界鱼子酱产量的百分之三十都来自我们国家。”
“巴黎法国一定48家米其林三星餐厅用的鱼子酱大半都来自我们国家的顶级鱼子酱。”
“我们人工养殖的鱼产出的鱼子酱完全可以跟野外的鲑鱼鱼子酱相媲美。”
“我也去过一些帝都和魔都的高级餐厅吃过,用的食材应该就是跟这个是一样的。”
“但就是不知道为什么,我感觉这个餐厅的鱼子酱之中还有一种特别的味道,介于清香和咸香之间。”
尤谦虽然对美食的点评没有这么专业,但是也吃过很多家的鱼子酱,自然也能够吃出来这个独特的味道。
“你也吃出来了吗?我还以为是我的错觉呢。”
尤谦看向在旁边的服务生,后者立刻会意:“这个鱼子酱我们的厨师长加了一些发泡的蛋清液,加强鱼子酱本身独有的香味同时,增加清香。”
“就像是岛国人吃西瓜放盐一样,因为西瓜本身不甜,所以放盐增加咸味吐出甜味。”
吴胜哑口无言,沉默片刻才点点头:“讲究。”
如果是在其他的场所听到这样的话,他肯定是嗤之以鼻,认为说话的人在哗众取宠。
但是在这个地方,不知道为什么总觉得无论什么样的美食都是理所应当的,因为这家餐厅的老板想要呈现给顾客的是最纯粹的美食风味。
再加上这里不允许拍照,所以每个人的注意力都会被美食吸引,进一步从心理层面加强了美食的味道。
这样一来,这个餐厅老板的高明之处可见一斑。
“这顿饭多少钱?”
“四万二。”
“还行,值这个价。”
酒足饭饱,走出星辉私厨的大门,吴胜摸了摸肚皮,还觉得有些意犹未尽。
虽然今天吃一顿饭花了几万块钱,但是对于他这种人来说,四万块钱能体验到这么美妙的美食,可以说完全是不虚此行。
被尤谦狠狠的宰了一顿,但是吴胜却没有丝毫的不爽,反而还挺感谢尤谦的。
如果不是他,自己怎么可能发现这么一家宝藏餐厅?
这不仅仅是这家餐厅的美食味道好的原因,更加重要的是氛围感。
现在的人紧凑的生活导致吃个饭都要争分夺秒,看手机,缺乏人与人之间的交流。
而这个地方则是让你摒弃手机带来的距离感,重新获得人与人的交流体验。
或许这个餐厅一个人来还感受不到什么,但只要是两个人来,不管是朋友还是亲人亦或者是伴侣都能够获得不俗的体验。
相比起这家餐厅带来的感觉,吴胜觉得这个定价非常合理,甚至还觉得有些低了。
只是可惜没有要到这家餐厅老板的联系方式,这让吴胜略微有点失望。
不过他已经打定主意了,以后有重要的商务宴请的时候都要来这里,他已经要到了这家餐厅的负责人的电话,到时候可以打电话预约。
想到这里,他直接给美食制作人的技术人员打了一个电话。
“对,辉煌神州这边有一家高级私厨,没有名字就空着嘛,在app上圈一下,到时候我亲自写评价和探店感受。”
不得不说,美食制作人的技术人员办事效率很高,在吴胜挂掉电话的十分钟后,美食制作人app的探店页面上就出现了一条置顶的商家。
这个商家没有名字,没有照片,没有简介,连菜品都没有。
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